Учебник Биология 6 класс Сонин

Н. и. Сонин Н. и. Сонин ОРГАНИЗМ класс УЧЕБНИК ДЛЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ Рекомендовано Министерством образования и науки Российской Федерации 5-е издание, аереотипное Москва 2011 УДК 373.167.1:57 ББК 28.0я72 С62 Научные рецензенты: д-р биол. наук, проф. Л. И. Лотова (МГУ); д-р биол. наук, вед. н. с. С. Н. Лекомцева (МГУ); канд. биол. наук, доцент Г. А. Белякова (МГУ); канд. биол. наук, доцент Л. А. Гиченок (МГУ); канд. биол. наук, доцент В. М. Малыгин (МГУ) Сонин, Н. И. С62 Биология. Живой организм. 6 класс : учеб, для общеоб-разоват. учреждений / Н. И. Сонин. — 5-е изд., стереотип. — М. : Дрофа, 2011. — 174, [2] с. : ил. ISBN 978-5-358-09105-4 Учебник соответствует федеральному компоненту государственного стандарта основного общего образования по биологии, рекомендован Министерством образования и науки РФ и включен в Федеральный перечень учебников. Учебник адресован учащимся 6 класса общеобразовательных учреждений и входит в учебно-методический комплект Н. И. Сонина. Современное оформление, разнообразные вопросы и задания, возможность параллельной работы с другими пособиями, входящими в УМК, и с электронным учебным изданием способствуют эффективному усвоению учебного материала. УДК 373.167.1:57 ББК 28.0я72 ISBN 978-5-358-09105-4 ООО «Дрофа», 2007 Дорогие шестиклассники! В этом учебном году вы начинаете изучать новый учебный предмет — биологию. Биология — наука, а точнее, комплекс наук о жизни, о живых организмах, в совокупности составляющих живую природу. Учебник, который вы держите в руках, называется «Живой организм». Конечно, можно было назвать учебник просто «Организм», ведь объекты неживой природы, о которой вы узнали в начальной школе и на уроках природоведения в 5 классе, нельзя назвать организмами. Поэтому очевидно, что речь в учебнике пойдет об объектах живой природы. Но слова «жизнь», «живой» (организм), «живая» (природа) подчеркивают движение, изменение, сложную работу, протекающую внутри каждого организма, внутри сообществ организмов. В этом году нам с вами предстоит определить понятие «жизнь», ответить на важные вопросы: «Почему таких разных по форме, размерам, поведению и значению в природе объектов, как бактерию, гриб подберезовик, лесной ландыш, яблоню, собаку, слона, обезьяну и человека, можно назвать живыми организмами? Что их объединяет? Почему робота, который может иметь внешнее сходство с человеком, может выполнять определенную работу и даже «думать» (решать задачи, играть в шахматы и др.), нельзя назвать живым организмом? Чем организмы отличаются от объектов неживой природы? » На эти и другие вопросы вы ответите, изучив открытый вами учебник. Только важно помнить: изучить — это не значит заучить, т. е. выучить наизусть. Заучивание текстов парагра- Строение живых организмов Жизнедеятельноаь организмов Организм и среда Мультимедийное приложение к учебнику «Биология. Живой организм» поможет легко и с интересом освоить новый материал фов учебника без их осмысления не даст вам возможности размышлять, анализировать, отвечать на вопросы. Читая текст учебника, не отвлекайтесь. Читайте сосредоточенно, рассматривайте рисунки, задавайте себе вопросы, старайтесь ответить на них или найти ответ в тексте учебника. Обучение только тогда становится интересным, когда понятно, что и зачем изучаешь! Каждая тема размепдена на нескольких разворотах. Она содержит основной учебный материал, который вы должны обязательно изучить, и дополнительный, обозначенный знаком > <. В некоторых параграфах вы встретите текст в рамке из зеленых точек. Обратите на него внимание. Это любопытные сведения по теме параграфа, которые пригодятся вам в будупдем. Но если вы познакомитесь с ними сейчас, в дальнейшем вам будет легче изучать биологию. В конце каждого параграфа вы найдете вопросы, отвечая на которые проверите свои знания. Также рекомендую вам обязательно выполнить задания в рабочей тетради и решить тесты. Для удобства номера этих практических заданий выделены зеленым цветом. В тетради для лабораторных работ и самостоятельных наблюдений выполните лабораторные работы. Представьте себе, что вы — начинаюпдий ученый, запишите результаты своих наблюдений в тетрадь и обязательно постарайтесь сделать выводы или «научные» предположения. Большую помопдь при изучении курса вам окажет компьютерный диск, созданный к учебнику. Благодаря ему даже сложные вопросы станут понятнее и доступнее. Изучение живого организма — это начало пути к познанию живой природы, частью которой мы с вами являемся. Хочу пожелать вам удачи в познании самого себя, своего места в окружающем вас мире живых организмов и своего значения в удивительной жизни природы! Автор 4 1 Строение живых организмов 1. Чем живое отличается от неживого 2. Химический состав клетки 3. Строение растительной и животной клеток 4. Деление клетки 5. Ткани растений и животных 6. Органы цветковых растений ^ 7. Органы и системы органов животных 8. Организм как единое целое 9. Что мы узнали о строении живых организмов i И ш Объекты живой природы — это животные и растения, грибы и бактерии -от очень крупных до ничтожно малых существ, не видимых глазом ш. Чем живое отличается от неживого Мир живых существ нашей планеты очень разнообразен. Чтобы убедиться в этом, не надо совершать далекие путешествия в тропические леса Африки или Южной Америки, достаточно выглянуть в окно, а еще лучше — пойти в парк, лес, на луг. Присмотритесь, прислушайтесь, и перед вами откроется удивительный мир живых существ. Конечно, прежде всего, это различные растения, насекомые, птицы, млекопитающие. Их много, они хорошо заметны. Но — и вы уже знаете это — ив капле воды из лужи, в каждом комочке почвы обитают живые существа. Все они очень разные по размерам, окраске, поведению и многим, многим другим Но всех их объединяет главное — это живые организмы. Это живые существа, или организмы, способные к самостоятельному существованию. Почему же мы считаем, что гриб, ландыш, заяц, бабочка — это живые организмы, а кристалл кварца, комету, ледяные сосульки относим к объектам неживой природы? Давайте разберемся. Оказывается, несмотря на многообразие форм, все живые организмы имеют клеточное строение и сходны по составу образующих их веществ. Так, и слон, и надоедливая муха состоят из клеток. Клетка — это мельчайшая часть организма, выполняющая все жизненно необходимые функции. Организмы бывают одноклеточными, например некоторые водоросли, бактерии, и многоклеточными, в которых все клетки тесно связаны между собой. Некоторые объекты неживой природы: планеты, комета, минералы, снег и лед Основные признаки живого обмен веществ питание выделение дыхание Питание Движение Между организмом и окружающей средой происходит обмен веществ и энергии. Одни вещества организм поглощает и использует, другие, наоборот, выводит во внешнюю среду. В нем происходят сложные процессы, в результате которых из простых веществ образуются сложные; они идут на построение тела организма. В свою очередь, сложные вещества распадаются на более простые, при этом выделяется необходимая для жизнедеятельности организмов энергия. Обмен веществ невозможен без двух важных, но противоположных процессов — питания и выделения. При питании организм получает из внешней среды необходимые питательные вещества, которые в дальнейшем переваривает в процессе пищеварения. Выделение — это удаление непереваренных остатков пищи, а также вредных веществ, образуемых в процессе жизнедеятельности организма. Обмен веществ обеспечивает восстановление, рост и работу клеток организма. Для поддержания своей жизнедеятельности живые организмы нуждаются в энергии. Она высвобождается из питательных веществ при наличии кислорода, а кислород поступает в организм в процессе дыхания. Живые организмы растут и развиваются. Рост происходит за счет потребляемых организмами питательных веществ, при этом размеры организма увеличиваются. Некоторые деревья, живущие 1000 и более лет, достигают в высоту 150 метров Развитие — это изменение в строении организма или его отдельных частей. Обычно такие изменения связаны с возрастом, например, у молодых оленей вырастают рога, головастик превращается в лягушку, растение зацветает. Живые организмы обладают раздражимостью, т. е. способностью реагировать на изменения в окружающей среде. Чтобы выжить, они должны чутко реагировать на все изменения внешней среды, а также на изменения, происходящие в них самих. Вспомните, как ведут себя комнатные растения, стоящие на подоконнике и хорошо освещаемые только с одной стороны. Листья у них всегда повернуты к свету. Говорят, что жизнь — это движение. Это верно для всех живых организмов, и прежде всего для животных. Животные должны быть активными, чтобы добывать себе пищу, спасаться от врагов. Растения также обладают подвижностью, ведь их листья должны «поймать» лучи солнца. Однако их движения гораздо медленнее и не так заметны. Важная особенность живых организмов — способность к размножению, т. е. воспроизведению себе подобных. Это один из главных признаков живого, благодаря которому на Земле продолжается жизнь. Растения и животные — это живые организмы. У них много общего, но есть и различия. Это, прежде всего, способ питания. Зеленые растения способны самостоятельно образовывать питательные вещества, используя энергию света. Животные питаются только готовыми веществами, активно заглатывая пищу. Рост растений не ограничен, т. е. они могут расти в течение всей жизни. Большинство животных растут до определенного возраста. Животные подвижны. Растения способны лишь к ограниченным движениям: лианы обвиваются вокруг опоры, многие цветки закрываются на ночь. Однако эти перемещения несравнимы с движениями животных. Животные питаются готовыми вещеавами 10| Проверьте свои знания 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. На какие царства ученые делят живую природу? Что общего в строении всех живых организмов? Чем растения отличаются от животных? Как питаются растения? Перечислите основные признаки живого. Что такое обмен веществ? В чем сущность питания? Что такое раздражимость? Почему движения животных более активны, чем движения растений? Какова роль выделения в жизни организмов? Способны ли растения к движению? Приведите примеры. Выполните задания № 6, 7 на с. 6 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 6—8, вариант 1 (Тестовые задания). Подумайте О чем свидетельствует сходство в строении растительных и животных организмов? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: www.darwin.Museum.ru/expos/floorl/live-planet/4_03.htm (Главные отличия живого от неживого). Живые организмы имеют сходное строение. Им свойственны все основные признаки живого. Организмы питаются, дышат, двигаются, размножаются, растут и развиваются, обладают раздражимостью. Между ними и окружающей средой постоянно происходит обмен веществ и энергии. У растений и животных много общего, но существуют и различия. Основные различия связаны с особенностями питания, роста, движения. 111 Вода 70-80% Химический состав клетки Вы уже знаете, что все живые организмы сходны по строению: они состоят из клеток. Но, оказывается, сходен и их химический состав — клетки всех организмов состоят из одних и тех же элементов. В настоящее время ученым удалось обнаружить в составе клетки более 80 химических элементов из 111 известных. Содержание разных элементов в клетке различно. Так, углерод, кислород, азот и водород составляют основу клетки — почти 98% ее содержимого. Другие элементы присутствуют в ней в неболыпих количествах: сера — 0,15— 0,2%, цинк — 0,003%, иод — 0,000001%. Элементы, встречающиеся в живой клетке, широко распространены и в неживой природе — атмосфере, воде, земной коре. Нет таких элементов, которые встречались бы только в живых организмах. Большинство элементов находится в клетке в виде химических соединений — веществ. Различают неорганические и органические вещества. Самое распространенное неорганическое вещество в живом организме — вода, ее содержание в среднем составляет до 80% массы тела. Даже в эмали зубов содержится 10% воды, а в костях — до 20%. Это объясняется той ролью, которую вода выполняет в клетке. Прежде всего, она определяет физические свойства клетки, ее объем, упругость. Многочисленные химические реакции проходят именно в водной среде, так как Белки 10-20% Минеральные соли 1,0-1,5% Жиры 1-5% Нуклеиновые Углеводы кислоты НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕаВА ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА 121 вода — хороший растворитель. Да и сама вода участвует во многих химических реакциях. Вода помогает удалению из организма ненужных и вредных вегцеств, образуюш;ихся в результате обмена, способствует перемещению кислорода, углекислого газа и питательных веществ по организму. Входят в состав живых организмов и минеральные соли, правда в незначительных количествах: они составляют до 1% массы клетки. Самые распространенные — это соли натрия и калия, они обеспечивают выполнение такой важной функции организма, как раздражимость. Соли кальция придают прочность костной ткани, раковинам многочисленных моллюсков. Только в живых организмах содержатся органические вещества: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты. Белки — это основные вещества клетки. Если из клетки удалить всю воду, то 50% ее сухой массы составят белки. Это очень сложные соединения. Белок гемоглобин переносит кислород, именно он придает крови красный цвет. Ни одно движение, связанное с сокращением мышц, не осуществляется без сократительных белков. Участвуют белки и в защите организма от инфекций, свертывании крови и во многих других процессах. Важную роль в организме играют и углеводы. Это хорошо известные всем глюкоза, сахароза (свекловичный сахар, который мы едим каждый день), клетчатка, крахмал. Основная функция углеводов — энергетическая. «Сжигая» глюкозу, организм получает энергию, необходимую для идущих в нем процессов. Живые организмы могут запасать углеводы в виде крахмала (растения) и гликогена (животные и грибы). В клубнях картофеля крахмал составляет до 80% сухой массы. У животных особенно много углеводов в клетках печени, мышц — до 5%. Выполняют углеводы и другие функции, например опорную и защитную. Клетчатка входит в состав древесины, хитин образует наружный скелет насекомых и ракообразных. Раковины моллюсков соаоят из солей кальция Гемоглобин содержится в эритроцитах — красных клетках крови Крахмал накапливается Ж''' 13 Подкожный жир предохраняет тело тюленя от переохлаждения Хромосома Жиры выполняют в организме ряд функций. Они дают организму до 30% необходимой ему энергии. У некоторых животных жиры накапливаются в больших количествах и предохраняют организм от потери тепла. Большое значение имеют жиры и как внутренний резерв воды. В результате протекаюш;его в клетках распада жиров из 1 кг жира образуется до 1,1 кг воды. Это очень важно для животных, впадающих в зимнюю спячку, — сусликов, сурков: благодаря своим жировым запасам они могут не пить до двух месяцев. Верблюды во время переходов по пустыне обходятся без питья до двух недель: необходимую организму воду они извлекают из своих горбов — вместилищ жира. Нуклеиновые кислоты (от латинского «нуклеус» — ядро) ответственны за хранение и передачу наследственных признаков от родителей потомству. Они входят в состав хромосом — особых структур, расположенных в клеточном ядре. Хромосомы передают наследственные признаки от родителей детям В земной коре наиболее распространенными элементами являются кислород, кремний, алюминий и натрий. • Некоторые организмы активно накапливают элементы, например бурые водоросли — иод, лютики — литий, ряска — радий, моллюски — медь. • В организме взрослого человека массой 70 кг содержится 45,5 кг кислорода, 12,6 кг углерода, 7 кг водорода, 2,1 кг азота, 1,4 кг кальция, 700 г фосфора; остальные элементы составляют около 700 г. • Тело медузы состоит из воды на 95%, клетки мозга человека - на 85%, кровь — на 80%. У млекопитающих потеря воды, превышающая 10% массы тела, приводит к смерти. • В сутки потребность человека в поваренной соли не превышает 9 г. • Волосы, ногти, когти, шерсть, перья, копыта почти целиком состоят из белка. Яд змеи — это тоже белок. • У китов толщина подкожного жирового слоя достигает 1 м. 14 ДИАГРАММА СОДЕРЖАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ В КЛЕТКЕ Бурая водоросль фукус Моллюск Лютики 15 ДИАГРАММА РАСПРОСТРАНЕННОСТИ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ НА ЗЕМЛЕ Кислород 49,13% Кремний 26% Зааывшая лава Алюминий 7,45% Железо 4,2% Кальций 3,25% Остальные ~2 Водород 1 % Магний 2,35% Натрий 2,4% Калий 2,35% Кристаллы минералов Разломы породы Сталактитовые образования в пещере 16 Проверьте свои знания 1. Чем различается химический состав тел живой и неживой природы? 2. Сходен ли химический состав растительной и животной клеток? 3. Перечислите элементы, наиболее распространенные в живых организмах. 4. Какие вещества относят к органическим? 5. В чем заключается роль белков в клетке? 6. Какие вещества являются основным источником энергии? 7. Охарактеризуйте роль жиров в организме. 8. Какова роль воды в клетке? 9. Назовите известные вам углеводы. 10. Какую роль выполняют в клетке нуклеиновые кислоты? 11. Каков химический состав живых организмов? 12. Выполните задание № 10 на с. 7 (Рабочая тетрадь). 13. Выберите правильный ответ. Тест на с. 17—18, вариант 1 (Тестовые задания). Подумайте Какие факты свидетельствуют о единстве происхождения всех живых организмов? • • • Лабораторная работа Выполните работу № 1 на с. 10—11 (Лабораторные работы). Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://sbio.inf o/page.php?id=6&raings=l (Химический состав клетки). Наиболее распространенные элементы в живых организмах — кислород, углерод, азот, водород. В состав живых организмов входят органические вещества (белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты) и неорганические вещества (вода, минеральные соли). 17 Морская водоросль, чей размер достигает 8 см, — одна гигантская клетка Печеночный мох — одно из наиболее просто организованных растений Л. Строение растительной и животной клеток Жизнь на нашей планете необычайно разнообразна. Суша, океан, почва, даже воздух населены многочисленными организмами. Ученые считают, что в настояш;ее время на Земле их более 2,5 млн видов. Но как ни велико это многообразие жизни, в основе ее лежит клетка. Вне клетки жизнь на нашей планете не обнаружена. Единственное исключение — вирусы. Они имеют неклеточное строение, но способны размножаться только внутри клеток других организмов. По строению клетки все живые суш,ества делят на две большие группы — доядерные (безъядерные) и ядерные. Наиболее просто устроены клетки доядерных (безъядерных) организмов — бактерий, синезеленых водорослей (цианобактерий). Клетки ядерных организмов — грибов, растений и животных — имеют ядро и по сравнению с доядерными организмами обладают более сложным разнообразным строением. Остановимся на строении клетки более подробно. Любая клетка имеет плазматическую мембрану (от латинского «мембрана» — кожица, пленка). Она загцищает внутреннее содержимое клетки от воздействий внешней среды. Выросты и складки на поверхности мембраны способству- Цветущая иван-да- марья Растительная клетка Одноклеточное животное амеба ют прочному соединению клеток между собой. Мембрана пронизана тончайшими канальцами. По канальцам мембраны осуш;ествляется перенос питательных веществ и продуктов жизнедеятельности клетки. У растений плазматическая мембрана внешней стороной примыкает к плотной оболочке, состоящей из целлюлозы (клетчатки). Оболочка служит внешним каркасом клетки, придавая ей определенную форму и размеры, выполняет защитную и опорную функции и участвует в транспорте веществ в клетку. Внутренней средой клетки является цитоплазма, в ней располагаются ядро и многочисленные органоиды. Она состоит из вязкого полужидкого вещества. Цитоплазма связывает между собой органоиды, обеспечивает перемещение различных веществ и является средой, в которой идут многочисленные химические реакции. ^ Цитоплазма пронизана сетью многочисленных мелких канальцев и полоаей, соединенных между собой. Это эндоплазматическая сеть. Она составляет 30—50% объема клетки. Эндоплазматическая сеть связывает все части клетки между собой, участвует в образовании и транспортировке различных органических веществ. Важные функции в клетке выполняет аппарат Гольджи. Он представляет собой аопку уплощенных мембранных мешочков — Животная клетка Взрослая нематода (червь) состоит всего из 959 клеток Ящерица ЖИВОТНАЯ КЛЕТКА Ядро с ядрышком Аппарат Гольджи полостей, в которых накапливаются и сортируются различные вещества. От аппарата Гольджи отделяются мелкие мембранные пузырьки, в которых вещества могут переноситься в любую часть клетки и даже выделяться из клетки. Лизосомы — одни из самых маленьких органоидов клетки — тоже образуются в аппарате Гольджи. Эти маленькие пузырьки содержат вещества, которые внутри клетки переваривают пищевые частицы, уничтожают отслужившие органоиды и даже целые клетки. Вспомните, что происходит с хвостом головастика: со временем он как бы растворяется и исчезает — это «работа» лизосом. Во всех клетках находятся небольшие округлые тельца — рибосомы. Они обеспечивают сборку сложных молекул белков. В результате расщепления питательных веществ, поступивших в клетку, высвобождается энергия. Эта энергия, необходимая для процессов жизнедеятельности, накапливается в митохондриях. ^ 20 РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА Хлоропласт В клетках растений есть особые, характерные только для них органоиды — пластиды. Различают три типа пластид. В бесцветных накапливаются запасные питательные вещества, например крахмал в клубнях картофеля. Красно-желтые содержат соединения, которые обеспечивают многообразие окрасок цветков и плодов растений. Зеленые пластиды, или хлоропласты, содержат пигмент хлорофилл, придающий листьям и молодым стеблям растений зеленый цвет. В хлоропластах при помощи энергии солнечного света образуются органические вещества — углеводы. ^ Обязательной частью растительной клетки является вакуоль. Это крупный пузырек, заполненный клеточным соком, состав которого отличается от окружающей его цитоплазмы. В цитоплазме клеток около ядра находится клеточный центр. В клетках животных и низших растений в его состав входят центриоли. Клеточный центр принимает участие в делении клетки. ^ 21 Важнейшая часть клетки — ядро. Обычно оно находится в центре клетки. Однако в клетках растений внутренняя часть обычно занята крупной вакуолью, поэтому ядро располагается около клеточной мембраны. Ядро содержит одно или несколько ядрышек. В ядре хранится наследственная информация о данной клетке и об организме в целом. «Записана» эта информация в молекулах нуклеиновой кислоты, которая входит в состав хромосом (от греческого «хрома» — цвет, «сома» — тело). Хромосомы становятся хорошо заметными во время деления клетки. Установлено, что все клетки тела животных и высших растений имеют двойной набор хромосом, его принято обозначать 2п. Исключение составляют только половые клетки, в которых набор хромосом одинарный, поэтому его обозначают одной буквой п. Число хромосом для каждого вида организмов постоянно и не зависит от уровня его организации. Так, у человека 46 хромосом, у курицы — 78, у овцы — 54, у шимпанзе — 48, у ржи — 14, у дуба — 24. В клетках хромосомы одинакового строения и размера образуют пары. Хромосомы одной пары называют гомологичными (от греческого «гомология» — соответствие, согласие). Вирус — неклеточная форма жизни. Вирусы (от латинского «вирус» — яд), как уже сказано ранее, могут существовать только в клетках других организмов — это опасные внутриклеточные паразиты. Они вызывают такие заболевания, как корь, оспа, полиомиелит, грипп, СПИД. Страдают от вирусов не только люди, но и животные, и растения. Вирусы очень просто устроены: это молекула нуклеиновой кислоты, заключенная в защитную белковую оболочку. Некоторые из них имеют специальные приспособления, облегчающие проникновение в клетку-хозяина. Вне клетки-хозяина вирусы не проявляют признаков жизни и ведут себя как обычные химические соединения. Фагоцитоз (от греческого «фагео» — пожирать, «цитоз» — клетка) — поглощение клеткой крупных молекул органических веществ и даже целых клеток. В этом процессе непосредственное участие принимает плазматическая мембрана. Путем фагоцитоза питаются многие простейшие. У позвоночных животных способность к фагоцитозу сохранили лишь некоторые клетки. Например, у человека это белые клетки крови — лейкоциты. Захватывая и «пожирая» болезнетворные микроорганизмы, они предохраняют нас от опасных инфекций. Пиноцитоз (от греческого «пино» — пить) — захват и поглощение клеткой жидкости и растворенных в ней веществ. 22\ Фагоцитоз Пиноцитоз |23 ш Проверьте свои знания 1. Какие части обязательны для клеток всех живых организмов? 2. Вспомните, какая наука изучает строение и функции клеток. 3. Что такое плазматическая мембрана, каково ее значение? 4. В чем сущность фагоцитоза? 5. Каково строение и значение цитоплазмы? 6. В чем состоит роль рибосом в организме? 7. Каково строение и функции эндоплазматической сети? 8. Назовите функции лизосом. 9. Что представляет собой аппарат Гольджи, каковы его функции? 10. Расскажите о значении клеточного ядра. 11. Где расположено ядрышко? 12. Что такое хромосомы, какова их роль в клетке? 13. Выполните задание № 13 на с. 10 (Рабочая тетрадь). 14. Выберите правильный ответ. Тест на с. 24, вариант 1 (Тестовые задания). I Подумайте В чем сходство и различие в строении растительной и животной клеток? »> Лабораторная работа Выполните работу № 3 на с. 13- Работа с компьютером 15 (Лабораторные работы). Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://sbio.info/page.php?id=17 (Строение клетки). Клетка — это целостная система. Обязательными частями клетки являются: мембрана, цитоплазма и генетический аппарат (у ядерных организмов это ядро). Все организмы по строению клетки делятся на две группы — доядерные (безъядерные) и ядерные. Вирусы не имеют клеточного строения. Хромосомы — носители наследственной информации. 24 4 Деление клетки Деление — это важнейшее свойство клеток, без него были бы невозможны рост и развитие многоклеточных организмов, замена и восстановление отдельных клеток, тканей или даже целых органов. Вспомните, как отрастает у ящерицы хвост, который она отбросила, спасаясь от хищника, или как зарастает ранка на вашей коже после пореза. Деление клеток лежит и в основе размножения организмов. ^ Различают два основных типа деления — митоз (от греческого «митос» — нить) и мейоз (от греческого «мейо-зис» — уменьшение). В результате митоза из одной материнской клетки образуются две дочерние. При этом число хромосом в обеих дочерних клетках такое же, как и в материнской клетке, т. е. дочерние и материнская клетки одинаковы. В результате мейоза образуются не две, а четыре клетки, каждая из которых имеет вдвое меньшее по сравнению с материнской клеткой количество хромосом. Важную роль в процессе деления клеток выполняют хромосомы: именно они обеспечивают передачу наследственной информации от поколения к поколению. Митоз В период между делениями (а он у клеток рааений и животных может продолжаться до 20 часов) клетка растет и готовится к новому делению. В это время в ней образуется много белков, важнейшие органоиды удваиваются. Удваиваются и хромосомы: теперь каждая соао- Хромосомы расходятся к полюсам клетки ИТ из двух дочерних хромосом, или хроматид. Различают четыре последовательные фазы митоза; их общая продолжительноаь разная у разных организмов, в большей степени она зависит от внешних условий, в чааности от температуры. Вот как протекает митоз в животной клетке. 1. Центриоли расходятся к полюсам клетки; появляются веретена деления; хромосомы хорошо заметны, видно, что они двойные; ядерная оболочка растворяется, ядрышко исчезает. 2. Хромосомы располагаются по экватору клетки, прикрепляются к нитям веретена деления. 3. Хроматиды (дочерние хромосомы) благодаря веретенам деления расходятся к полюсам клетки. 4. Веретена деления исчезают; образуются ядерные оболочки вокруг разошедшихся хромосом; делится цитоплазма; оформляются дочерние клетки. Мейоз в клетке животного организма Мейоз состоит из двух последовательных делений, но удвоение хромосом происходит только один раз, перед первым делением. Поэтому образовавшиеся клетки содержат половинный по сравнению с исходной клеткой набор хромосом (л). I деление Перед первым делением происходит удвоение хромосом 1. Хромосомы хорошо заметны. Гомологичные хромосомы образуют пары, тесно прилегая друг к другу и перекручиваясь по всей длине. Каждая хромосома состоит из двух хроматид. Гомологичные хромосомы обмениваются между собой участками и разделяются. 2. Пары гомологичных хромосом выараиваются по экватору. 2б| 3, Гомологичные хромосомы, соаоящие из двух хроматид, расходятся к полюсам. Расхождение каждой пары происходит независимо от хромосом других пар. 4. Образуются дочерние клетки с уменьшенным вдвое числом хромосом, каждая из которых соаоит из двух хроматид. II деление Удвоения хромосом не происходит 1. Хромосомы видны, ядерная оболочка разрушается. Ядрышко исчезает. Образуются веретена деления. 2. Хромосомы выстраиваются по экватору, прикрепляются к нитям веретена. 3. Хроматиды хромосом в обеих дочерних клетках расходятся к полюсам. 4. Образуются четыре клетки с одинарным набором хромосом. Из этих клеток формируются половые клетки. При слиянии половых клеток число хромосом во вновь образовавшейся клетке восаа на вливается. ^ |27 $ Проверьте свои знания 1. Какова роль деления клеток в жизни организмов? 2. Назовите основные типы деления клеток. 3. Что такое митоз? 4. Что происходит в клетке перед делением? 5. Где находятся хромосомы? 6. Что такое хроматида? 7. Что такое мейоз? 8. Чем митоз отличается от мейоза? 9. Сколько клеток образуется в результате митоза и мейоза? 10. Выполните задание № 18 на с. 13 (Рабочая тетрадь). 11. Выберите правильный ответ. Тест на с. 37—38, вариант 1 (Тестовые задания). ^ I Подумайте Какова биологическая роль митоза и мейоза? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://molbiol.ru/pictures/list_biochem.html (Метафаза митоза). Деление клетки лежит в основе роста, размножения и индивидуального развития организмов. Мейоз связан с размножением, в результате его образуются клетки с одинарным набором хромосом: у животных —половые клетки, а у растений — споры. Митоз обеспечивает постоянное количество хромосом во всех клетках организма. Клетки, возникающие в результате митоза, имеют двойной набор хромосом. 28 I 9. Ткани растений и животных Вы уже знаете, что все живые организмы по своему строению делят на две большие группы — одноклеточные и многоклеточные. Тела одноклеточных организмов состоят из одной-единствен-ной клетки, в которой протекают все процессы жизнедеятельности. Иначе обстоит дело у многоклеточных организмов. Их тела состоят из множества различных клеток. Так, в организме человека более 100 триллионов клеток. Каждая клетка многоклеточного организма имеет свою «специальность», т. е. выполняет строго определенную функцию — работу. Одни служат опорой тела, другие обеспечивают передвижение веществ, пищеварение, размножение организма и многие другие функции. Группа клеток, сходных по размерам, строению и выполняемым функциям, образует ткань. Клетки одной ткани соединены между собой межклеточным веществом. Давайте заглянем внутрь растения и посмотрим, как устроены его ткани. Вот перед нами кончики корня и побега. Они образованы мелкими, постоянно делящимися клетками с крупными ядрами, в их цитоплазме совсем нет вакуолей. Это образовательная ткань, деление ее клеток обеспечивает рост растения. Из нее, например, целиком состоит зародыш растения. Защищают растения от неблагоприятных воздействий, от повреждений покровные ткани. Они образованы как живыми, так и мертвыми клетками. Толстые и прочные оболочки мертвых клеток не пропускают ни воду, ни воздух. Они очень прочно соединены друг с другом. Такую покровную ткань называют пробкой. Она хорошо развита на стволах деревьев. Из живых клеток состоит кожица — покровная ткань листьев и молодых стеблей. Выполняют покровные ткани и другие функции: через специальные образования — устьица и чечевички — растения дышат, испаряют воду. Одноклеточные организмы Солнечник Амеба раковинная Животные клетки ^ Нервная Растительные клетки ТКАНИ РАСТЕНИЙ Механическая ткань Кожица листа выделяет воскообразное вещество, которое препятствует избыточному испарению воды с его поверхности в жаркую погоду. Опору растению и его органам придает механическая ткань. Клетки ее имеют утолщенные, одревесневшие оболочки, а живое содержимое в них часто отсутствует. Представление о прочности механической ткани вы можете получить, разбивая скорлупу грецкого ореха, косточку абрикоса — в них содержатся особые каменистые клетки. А в стебле опорную роль играют вытянутые клетки — механические волокна. Вода, растворенные в ней минеральные и органические вещества передвигаются по проводящим тканям. Клетки проводящей ткани могут быть как живыми, так и мертвыми. Из живых клеток состоит луб, проводящий органические вещества. Из мертвых — древесина, проводящая воду с минеральными веществами. Клетки луба и древесины внешне напоминают трубочки. Тяжи этих тканей (проводящие пучки) идут по всему растению — от корня в стебель и листья. Мякоть листьев и плодов, мягкие части цветка, главную массу коры и сердцевины стеблей, корня образует основная ткань. Ее функции очень разнообразны, но главная — образование и накопление питательных веществ. В клетках мякоти листа содержатся хлоропласты — органоиды, которые участвуют в образовании питательных веществ в процессе фотосинтеза. Проводящая ткань Образовательная ткань ТКАНИ животных Коан а я ткань Нервная ткань Скелетная мышца Кровь Теперь рассмотрим особенности строения тканей животных организмов. Различают четыре типа животных тканей — эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную. Наружную поверхность тела животных, а также полости внутренних органов, например ротовую полость, полость желудка, кишечника, выстилает эпителиальная ткань. Клетки ее очень плотно прилегают друг к другу, а межклеточное веш;ество почти отсутствует. Такое строение обеспечивает защиту нижележащих тканей от высыхания, проникновения микробов, механических повреждений. При повреждении эпителиальные клетки быстро замещаются новыми. Эпителиальная ткань участвует и в формировании желез — слюнных, потовых, поджелудочной, печени и других, которые образуют важные для организма вещества. Опорную и защитную функцию в организме животных выполняет соединительная ткань. Она же в значительной степени определяет и форму их тела, может служить энергетическим депо и предохранять организм от потери тепла. К этому типу относятся костная ткань, хрящ, жировая ткань, кровь и другие. Несмотря на большое многообразие, все виды соединительной ткани объединяет одна особенность — наличие большого количества межклеточного вещества. Оно может быть плотным, как в костной ткани, рыхлым, как в тканях, заполняющих пространство между органами, и жидким, как в крови. J Эпителиальная ткань Жировая ткань |зз Важная особенность животных — их способность к передвижению. Движение большинства животных — результат сокращений мышц. Мышцы состоят из мышечной ткани. Различают гладкую и поперечнополосатую мышечные ткани. Их основное свойство — возбудимость и сократимость. Клетки гладкой мышечной ткани одноядерные; они сокращаются очень медленно, но могут долго оставаться в сокращенном состоянии. Именно гладкие мышцы обеспечивают продолжительное смыкание створок раковин моллюсков, сужение и расширение кровеносных сосудов у человека. Поперечнополосатая мышца состоит из многоядерных клеток, имеющих поперечнополосатую исчерченность, — отсюда и название ткани. Именно с их сокращениями связаны быстрые движения многочисленных членистоногих (насекомые, раки, пауки) и позвоночных. Вспомните стремительный полет стрекозы, ласточки, бег антилопы, гепарда! Поперечнополосатая мышца может мгновенно сокращаться — в тысячу раз быстрее, чем гладкая. Нервная ткань образует нервную систему животного. Ее основу составляют нервные клетки. Любая нервная клетка имеет тело и многочисленные отростки различной длины. Один из них обычно особенно длинный, он может достигать в длину от нескольких сантиметров до нескольких метров, как, например, у жирафа. Основные свойства нервной клетки — это возбудимость и проводимость. ^ Зародыш растения целиком состоит из образовательной ткани. По мере его развития большая ее часть преобразуется в другие виды тканей, но даже в самом старом дереве остается образовательная ткань: она сохраняется на верхушках всех побегов, во всех почках, на кончиках корней, в камбии — клетках, обеспечивающих рост дерева в толщину. У зародышей всех позвоночных скелет состоит из хряща, который по мере развития заменяется костной тканью. Исключение составляют акулы и скаты — у них скелет остается хрящевым до конца жизни. В мышечных тканях находится большое количество параллельно расположенных сократительных волокон. Именно их сокращение, при котором они становятся короче и толще, позволяет мышце производить механическую работу. ^ ш проверьте свои знания 1. Что такое ткань? 2. Какие ткани животных организмов вы знаете? 3. Назовите особенности строения эпителиальной ткани. 4. Какие органы образованы соединительной тканью? 34 10. 11. 12. 13. 14. Что такое кровь? Каковы основные свойства мышечной ткани? Как устроены нервные клетки? Какие типы тканей встречаются у растений? В чем особенности строения образовательной ткани растительных организмов? В каких частях растения находится образовательная ткань? Какая ткань обеспечивает опору тела растения и его органов? Назовите ткань, по которой в растениях передвигаются вода, минеральные соли и органические вещества. Выполните задания № 22, 23 на с. 15 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 44—46, вариант 1 (Тестовые задания). Подумайте 1. Как особенности строения тканей связаны с выполняемыми ими функциями? 2. Какое значение для многоклеточного организма имеет специализация клеток? > • • •> Лабораторная работа Выполните работу № 5 на с. 17—18 и № 6 на с. 19—20 (Лабораторные работы). Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://nauka.relis.ru/08/0404/08404016. htm (Нервная ткань), https://botweb.uwsp.edu/Anatomy/ (Ткани растений). Ткань — это группа клеток, сходных по размерам, строению и выполняемым функциям. Клетки тканей соединены между собой межклеточным веществом. В растениях различают образовательную, основную, покровную, механическую и проводящую ткани, у животных — эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную ткани. |35 6. Органы цветковых растений типы КОРНЕВЫ> СИСТЕМ Тело многоклеточных организмов состоит из органов. Орган (от греческого «органон» — орудие, инструмент) — это часть тела, выполняющая определенные функции. Например, у позвоночных животных органы — это сердце, почки, легкие, желудок; у цветковых растений — побеги, корни, цветки, плоды с семенами. Каждый орган имеет определенное строение, форму и расположение в организме. Рассмотрим особенности строения хорошо известного вам цветкового растения фиалки трехцветной. Цветковые — это самая многочисленная и распространенная на Земле группа зеленых растений (около 250 тыс. видов), имеющих цветки, из которых после отцветания образуются плоды с семенами. Растение укрепляется в почве с помощью корня. Он, как якорь, прочно удерживает его. Многочисленные разветвления корня образуют корневую систему. В ней различают главный, боковые и придаточные корни. Корневые системы бывают стержневыми — с хорошо развитым главным корнем (люпин, фасоль, одуванчик) и мочковатыми — с недоразвитым или рано отмирающим главным корнем (рис, пшеница, лук). Мощная корневая система не только удерживает растение в почве, но и поглощает из нее воду и растворенные в ней питательные вещества. У некоторых растений, например у редиса, моркови, свеклы, из главного корня и основания побега образуются корнеплоды, которые служат местом запасания питательных веществ. У георгина питательные вещества откладываются в придаточных корнях, которые превращаются в корневые шишки. Стержневая ВИДЫ КОРНЕЙ Придаточные корни Боковые корни Зб| РАСТЕНИЕ — ЦЕЛОСТНЫЙ ОРГАНИЗМ Корневая система ВИДОИЗМЕНЕНИЕ КОРНЕЙ Корни- Дыхательные подпорки корни (ходульные корни),4 Некоторые тропические древесные растения, живущие на затопляемых морскими приливами побережьях, образуют дыхательные корни, растущие вертикально вверх. Эти корни, поднимаясь над водой или почвой, поглощают воздух и снабжают им подземные части растения. У других растений (например, у тропического баньяна) — корни-подпорки. Растения со слабым стеблем (например, плющ) с помощью корней-прицепок поднимаются вверх по стенам, стволам растений-соседей. Кончик корня покрыт корневым чехликом, он защищает клетки зоны деления от механических повреждений. Клетки зоны деления постоянно делятся, давая начало всем клеткам корня. Над зоной деления находится зона роста. Ее клетки вытягиваются в длину, обеспечивая этим рост корня. Некоторые клетки еще продолжают делиться. В зоне всасывания клетки наружного слоя образуют выросты — корневые волоски. Они всасывают из почвы воду с растворенными в ней минеральными солями. Корневые волоски увеличивают всасывающую поверхность корня в сотни раз. В центре корня расположены проводящие ткани: древесина, по которой передвигается вода с растворенными в ней минеральными веществами, и луб, по которому перемещаются органические вещества. ПРОДОЛЬНЫЙ СРЕЗ Зона проведения ш микроскопом ПОБЕГ Почки Междоузлие Другим важным органом растения является побег. Он состоит из стебля, листьев и почек. Стебель выносит листья к свету, на нем располагаются почки, развивающиеся из них боковые побеги, цветки и плоды. Он служит растению опорой, связывает между собой все его части; по нему передвигаются вода, минеральные и органические вещества. По характеру роста стебли бывают прямостоячими, вьющимися, ползучими, цепляющимися и т. д. Молодые однолетние стебли липы снаружи покрыты кожицей, которая со временем замещается мертвыми клетками пробки. Кожица и пробка — это покровные ткани. Под пробкой располагается кора. Ее внутренняя часть — это луб, по которому перемещаются органические вещества. Наряду с проводящими клетками в состав луба входят одревесневшие волокна, придающие стеблю прочность. Древесина — основная часть стебля, в ее состав входят сосуды и механические волокна. Между лубом и древесиной находится камбий — слой образовательной ткани, делящиеся клетки которой дают начало клеткам луба и древесины. В центре стебля расположена сердцевина, образованная клетками основной ткани, выполняющей функцию запасания питательных веществ. Некоторые растения наряду с надземными имеют также подземные побеги, в которых откладываются запасные вещества. Это, например, клубни картофеля, корневище ириса. Клубни картофеля ”4о1* Корневище ириса МНОГООБРАЗИЕ ПОБЕГОВ Лист занимает на стебле боковое положение и обычно состоит из листовой пластинки, которая прикреплена к стеблю с помощью черешка. Листья, не имеющие черешка, называют сидячими. Нижнюю часть листа называют основанием. На нем у некоторых растений образуются прилистники. Однако не все растения имеют прилистники. Нет их, например, у сирени и ландыша, а у льна, элодеи, гвоздики нет черешков. Различаются листья и числом листовых пластинок на черешке. Так, листья березы, липы имеют по одной листовой пластинке — это простые листья. У листьев рябины, акации, шиповника на черешке находится несколько листовых пластинок — это сложные листья. В листе происходят сложные процессы дыхания, образования питательных веществ, испарения воды. У некоторых растений листья видоизменяются и выполняют несвойственные им функции: колючки кактуса, барбариса — защитную, усики гороха — опорную: они удерживают тонкий стебель растения в вертикальном положении. Почка — это зачаточный побег. Различают листовые и цветочные почки. В листовых заключены зачатки будущего стебля и листьев, а в цветочных еще и зачатки цветка или цветков. Весной с наступлением тепла почки набухают, лопаются, и появляются молодые зеленые листья, бутоны цветков: начинается рост побега. ВНЕШНЕЕ СТРОЕН1/ ЛИСТА Черешковый лист Листовая пластинк, Распускающаяся почк каштана лиаовАя (вегетативная) ПОЧКА ЦВЕТОЧНАЯ (генеративная) ПОЧКА Зачаточное соцветие ПРОСТЫЕ листья СТРОЕНИЕ И МНОГООБРАЗИЕ ЦВЕТКОВ Пыльник Сростно- лепестный Двуполый цветок (яблоня) Однополые цветки огурца (однодомное растение) Мужской ___ н Женский (тычиночный) цветок (пестичный) цветок ^ м Женский (пестичный цветок 44 Однополые цветки ивы (двудомное растение) СОЦВЕТИЯ Корзинка fAtniltf Ромашка Подорожник Колос Цветок у большинства растений — самая яркая и заметная его часть. Обычно он состоит из венчика, образованного лепестками — сросшимися (табак, незабудка) или раздельными (яблоня, вишня). У большинства растений венчик окружен чашелистиками, образуюгцими чашечку. Она также может быть сростнолистной или раздельнолистной. Чашечка и венчик составляют двойной околоцветник. В простом околоцветнике все листочки одинаковые, как, например, у тюльпана. Цветки играют важную роль в размножении растений. Главная часть цветка — пестик и окружаю-щ,ие его тычинки. Пестик располагается в центре цветка. Он состоит из завязи, столбика и рыльца. Из завязи после опыления и оплодотворения развиваются плод и семена. Тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника, в котором образуется пыльца. Количество пестиков и тычинок в цветках разных растений различно, но тычинок всегда больше. Все части цветка располагаются на цветоложе, которое у большинства растений является расширенной частью цветоножки. У Цветки, содержащие как пестик, так и тычинки, называют обоеполыми. Такие цветки имеют яблоня, вишня, сирень. Цветки, содержащие только пестики или только тычинки, называют раздельнополыми. Растения, у которых раздельнополые цветки (тычиночные и пестичные) находятся на одном растении (огурец, тыква), называют однодомными, а если они расположены на разных растениях (ива, тополь), то такие растения называют двудомными. ^ Цветки на побеге редко расположены поодиночке, как, например, у тюльпана или нарцисса. Обычно они собраны в группы, как у клевера, груши, астры, кукурузы. Такую группу цветков называют соцветием. Клевер Головка 45 Плоды растений, как и цветки, очень разнообразны. Они отличаются по форме и размерам, окраске, количеству семян и многим другим признакам. Стенка плода — околоплодник — образована разросшейся и видоизмененной стенкой завязи. Околоплодник может быть сухим и сочным, мясистым. Внутри завязи находятся семязачатки (семяпочки). Из них развиваются семена. Основная функция плода — это загцита семян и их распространение. Теперь давайте познакомимся со строением семени. С семени начинается жизнь любого цветкового растения — и такого маленького, как болотная ряска, и такого гиганта наших лесов, как дуб. Снаружи семя покрыто толстой семенной кожурой. Она заш;иш;ает внутренние части семени от высыхания и механических повреждений. СУХИЕ ПЛОДЫ Односемянные Семянка (одуванчик) Крылатка (ясень) / Семянка (подсолнечник) Желудь (дуб) Многосемянные Боб (горох) Боб (арахис) Коробочка (дурман) Многолистовка (борец) ( Боб / ((акация) Стручочек (пастушья сумка) Стручок (сурепка) Коробочка (мак) СОЧНЫЕ ПЛОДЫ Односемянные Костянка (персик) Коаянка (калина) ногосемянные Ягода (томат) Ягода (крыжовник) Ягода ^ (смородина) V. Яблоко ’ (яблоко) Яблоко (груша) (арбуз) / Померанец f (лимон) Померанец (апельсин) 147 Эндосперм Семядоля (щиток) Почечка Стебелек Корешок Околоплодник и кожура Строение зерновки кукурузы Кожура Строение семени фасоли Под кожурой находится зародыш — маленькое будущее растеньице. Он состоит из зародышевого корешка, стебелька, почечки и семядолей. Семядоли — это первые листья зародыша. У всем вам известной фасоли их две, они хорошо развиты, в них сосредоточен запас питательных веществ. Растения, зародыши семян которых имеют две семядоли, называют двудольными. Это, например, помидоры, дуб, яблоня и многие другие. Но не у всех двудольных растений запас питательных веществ накапливается в семядолях. Большинство (мак, липа, сирень) имеют семена с эндоспермом (от греческого «эндо» — внутри, «сперма» — семя). Это особая запасающая ткань. Растения, зародыш которых имеет только одну семядолю, называют однодольными. К ним относятся лук, ирис, рис, пшеница, пальмы, камыш, осока, орхидеи, в том числе и редкие виды наших лесов — любка, ятрышник, башмачок. На рисунке с изображением семени кукурузы видно, что видоизмененная единственная семядоля — щиток — отделяет эндосперм от хорошо развитой почечки. Корни и побеги называют вегетативными органами (от латинского «вегетативус» — растительный), а цветки, плоды и семена — репродуктивными (от латинского «репродуктио» — воспроизведение). Проверьте свои знания 1. Что такое орган? Какие органы растений вы знаете? 2. Каково значение корня? 3. Чем стержневая корневая система отличается от мочковатой? У каких растений стержневая система? 48 4. Что такое побег? 5. Как располагаются листья на стебле? 6. Что такое почка? Какую почку называют листовой? 7. Каково значение листьев? 8. Расскажите о многообразии и строении листьев. 9. Какие функции выполняет стебель? 10. Какое строение имеет цветок? 11. Что такое соцветие? 12. Что такое плод, каково его значение? 13. Опишите строение семени фасоли. 14. Какие растения называют однодольными? 15. Выполните задания № 26, 28 на с. 17—18 (Рабочая тетрадь). 16. Выберите правильный ответ. Тест на с. 54—56, вариант 1 (Тестовые задания). ^ I Подумайте Почему у МН01 чх растений цветки собраны в группы — соцветия? • • • Лабораторная работа Выполните работу № 13 на с. 30—32 (Лабораторные работы). Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://www.ecosystema.ru/08nature/trees/ morf-sum/morf.htm (Органы цветковых растений). Орган — это часть тела, выполняющая определенную функцию. Каждый орган имеет определенное строение, форму и расположение в организме. Побег, корень, цветки, плоды с семенами — органы цветкового растения. Побег — это сложный орган, он состоит из стебля, листьев и почек. Корень удерживает растение в почве, обеспечивает его водой и минеральными солями, может служить местом запасания питательных веществ. Главная функция листьев — фотосинтез, т. е. образование органических питательных веществ. Стебель выносит листья к свету, является опорой для всех частей растения, связывает их между собой, у ряда растений выполняет и запасающую функцию. 49 Органы и системы органов животных Ворона ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ ПТИЦЫ Сердце Печень :елудок Жизнедеятельность многоклеточного организма — как растительного, так и животного — поддерживается слаженной работой различных органов, каждый из которых выполняет определенную функцию. Одни органы обеспечивают опору тела, его движения, другие защищают от повреждений внутренние части организма, третьи отвечают за поступление в него питательных веществ, кислорода, четвертые — за выделение вредных веществ. Такая специализация позволяет организму эффективно функционировать. Связанные между собой органы, объединенные общей работой, составляют систему органов. Внутри тела позвоночных животных имеются особые пространства — полости. Органы, расположенные в полости, называют внутренними. Рассмотрим, какие же системы органов работают в организме животного. Почка Поджелудочная железа ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ ЛЯГУШКИ Легкое Болотная лягушка Поджелудочная железа ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ РЫБЫ Желудок Плавательный пузырь ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ЧЕРВЯ Глотка Окунь В пищеварительной системе происходит переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь. У хорошо известного вам дождевого червя эта система состоит из рта, глотки, пищевода, зоба, мускулистого желудка, кишечника, анального отверстия. Последовательно проходя по отделам пищеварительной системы, пища претерпевает поэтапные изменения. Захваченный червем кусочек листа через глотку и пищевод поступает в зоб, где увлажняется. Затем в мускулистом желудке он основательно перетирается, превращаясь в кашицеобразную массу. Переваривание и всасывание пищи происходит в кишечнике. Здесь сложные вещества пищи превращаются в более простые, растворимые вещества, которые всасываются стенками кишечника и поступают в кровь. Непереваренные остатки пищи выводятся наружу через анальное отверстие. Дождевой червь 51 СИаЕМЫ ОРГАНОВ животных Кровеносная система Выделительная система /j ' J Заяц V .f»‘"" \ 5 1'" ^ \j 1 Жук / Л Опорно-двигательная система Скелет крыла голубя Кровеносная система снабжает все органы животного питательными веществами и выносит из них ненужные и вредные вещества. У многих организмов кровеносная система принимает участие и в переносе газов. Например, у рыб кровеносная система состоит из двухкамерного сердца и сосудов. Сокращаясь, сердце проталкивает кровь по сосудам. В жабрах она отдает углекислый газ и насыщается кислородом, который затем разносит по всему организму. Система органов дыхания осуществляет обмен газов в организме, т. е. поступление кислорода и выделение углекислого газа. Строение дыхательной системы у разных животных различно. Например, у насекомых это система тонких трубочек — трахей, у рыб — жабры, у млекопитающих — легкие. Выделительная система выводит из организма вредные вещества — продукты его жизнедеятельности. У раков эту функцию выполняет пара зеленых желез, находящихся в передней части головогруди, а у насекомых — особые выделительные трубочки, один конец которых открывается в киптечник, а другой слепо оканчивается в полости тела. Органы выделения рыб и других позвоночных — почки. В состав выделительной системы позвоночных входят также два мочеточника, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал. Опорно-двигательная система у позвоночных животных состоит из скелета и прикрепленных к нему мышц. Скелет придает телу форму, служит ему опорой, защищает его внутренние органы от повреждений. Благодаря сокращениям мышц животное может активно передвигаться. Кровеносная система Дыхательная система Выделительная система Г Опорно- двигательная система Плечевой сустав 53 Нервная система планарии Нервная система человека Все части живого организма — клетки, ткани, органы, системы органов — работают согласованно, как единое целое. Такая согласованность достигается прежде всего благодаря деятельности нервной системы. У гидры она состоит из разбросанных по телу нервных клеток. У плоских червей планарий — из скоплений нервных клеток, которые образуют парные головные узлы, отходящих от них нервных стволов и многочисленных нервных ответвлений. Самая сложная нервная система у позвоночных: она образована головным и спинным мозгом и многочисленными нервами. В регуляции деятельности организма принимают участие особые химические вещества — гормоны, которые выделяются специальными железами, составляющими эндокринную систему. Гормоны разносятся по организму кровью, их выделение контролируется нервной системой. Система органов размножения (половая система) обеспечивает воспроизведение организмом себе подобных. Основной частью этой системы являются половые железы — яичники и семенники, в которых образуются половые клетки. Проверьте свои знания 1. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Что такое орган? Какие органы называют внутренними? Какие органы человека вы знаете? Что называют системой органов? Какая система обеспечивает согласованную деятельность всех органов? В чем состоит функция системы органов размножения? Какая система обеспечивает газообмен в нашем организме? Назовите органы, составляющие кровеносную систему. Каковы функции опорно-двигательной системы? Как устроена пищеварительная система дождевого червя? В чем заключается функция пищеварительной системы? Какую роль в организме выполняет выделительная система? Что такое гормон? Какова роль эндокринной системы? Выполните задание № 36 на с. 25 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 65—66, вариант 1 (Тестовые задания). ш Подумайте Почему организм работает как единое целое? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Орган). Группу связанных между собой органов, выполняющих общие функции, называют системой органов. Различают нервную, опорно-двигательную, пищеварительную, кровеносную, дыхательную, выделительную, эндокринную и половую системы органов. 8. Организм как единое целое Собирая березовый сок, мы обкрадываем растение, отнимая у него воду с питательными веществами. Такие березы часто болеют и засыхают Многоклеточный организм представляет собой совокупность самых различных органов, деятельность которых тесно взаимосвязана. Нарушение работы одного из них сейчас же отражается на деятельности других и всего организма в целом. Пищеварительная система животных обеспечивает организм питательными веществами. Любое нарушение процессов переваривания или всасывания сказывается на работе всех органов: не получая достаточного количества питательных веществ (а вы знаете — это строительный материал и энергия), организмы замедляют рост, у них нарушается возобновление старых или утраченных клеток, снижается активность. А болезнь почек может привести к отравлению и даже гибели организма. У зеленых растений образование питательных веществ в листьях не может происходить без поступления в них воды и минеральных веществ, которые поглощаются из почвы корнем и подаются в листья через стебель. Любое повреждение корня или стебля нарушает этот процесс. В то же время без питательных веществ, которые образуются в листьях, невозможен рост тканей ни корня, ни стебля, а значит — рост всего растения. Все части организма — клетки, ткани, органы, системы органов — взаимосвязаны между собой, дополняют друг друга, работают согласованно и со-тавляют единое целое. Растения и животные — это целостные организмы. Медведка, повреждая корни растений, приносит немалый вред садам и огородам ОРГАНИЗМ КАК ЕДИНОЕ ЦЕЛОЕ Растение Клетка мякоти листа Основная ткань Лист КЛЕТКА ОРГАНИЗМ Животное -JC. Нервная ткань Головной мозг Нервная сиаема 57 #]n Проверьте свои знания 1. 2. 3. 4. 5. Из каких составных частей образован организм? Как доказать, что животное — целостный организм? Почему нарушение работы одного из органов влияет на деятельность всего организма в целом? Выполните задание № 46 на с. 28 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 72—73, вариант 1 (Тестовые задания). Подумайте Что произойдет с деревом, на котором поселился гриб-трутовик? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Организм). Многоклеточный организм — это совокупность различных органов, деятельность которых тесно взаимосвязана. Все части организма работают согласованно и составляют единое целое. Любое нарушение работы отдельного органа отражается на деятельности других и всего организма в целом. 58 9. Что мы узнали о строении живых организмов Основными свойствами живого являются обмен веществ, питание, дыхание, выделение, движение, раздражимость, рост и развитие, способность к размножению. Сходство в строении и химическом составе живых организмов указывает на единство их происхождения. Самыми распространенными на Земле элементами являются кислород, углерод, азот и водород. Организмы состоят из минеральных (вода, минеральные соли) и органических (белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты) веществ. Все живые организмы на Земле имеют клеточное строение. Клетка — единица строения организма. Основными частями клетки являются мембрана, цитоплазма и ядро. У растительных клеток обязательным элементом является также клеточная оболочка. У некоторых организмов ядра нет, поэтому по строению клетки всех живых существ делят на ядерных и безъядерных. В хромосомах сосредоточена наследственная информация. В основе размножения и индивидуального развития лежит деление клеток. Митоз обеспечивает постоянное количество хромосом во всех клетках организма, а в результате мейоза образуются клетки с одинарным набором хромосом. Животная клетка Рааительная клетка Клетка гриба Тела многоклеточных животных состоят из тканей. Это группы клеток, сходных по строению, выполняющих одинаковую работу и соединенных между собой межклеточным веществом. В растениях различают образовательную, основную, покровную, механическую и проводящую ткани, у животных — эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную ткани. Орган — это часть тела, выполняющая определенную работу и имеющая определенную форму, строение и месторасположение. Побег, корень, цветок, плод с семенами — это органы растений. Побег — это сложный орган: он состоит из листьев, почек и стебля. Корень удерживает растение в почве, обеспечивает поступление в него воды и минеральных солей. В листьях образуются питательные вещества. Стебель выносит листья к свету, служит опорой для всех частей растения, связывает их между собой. У ряда растений побег и корень выполняют запасающие функции. Система органов — это группа органов, связанных общей работой. У животных различают нервную, опорно-двигательную, пищеварительную, кровеносную, дыхательную, выделительную, эндокринную и половую системы органов. Клетки, ткани, органы, системы органов работают согласованно. Организм — единое целое. Основные понятия темы лг обмен веществ • митоз питание • мейоз • дыхание • ткань • движение * межклеточное вещество 9 раздражимость • орган ^3 размножение • побег в рост • корень « развитие • лист • органические вещества • стебель « белки • цветок • жиры • плод • углеводы • семя • нуклеиновые кислоты • завязь в азот • семязачаток « кислород • тычинка с водород • пыльца 6 углерод • зародыш • мембрана • эндосперм • хромосома • система органов 9 хроматида • гормон 60 Жизнедеятельность организмов 10. Питанием пищеварение. 11. Дыхание 12. Транспорт веществ в организме 13. Выделение. 14. Обмен веществ и энергии 15. Скелет — опора организма. 16. Движение 17. Координация и регуляция 18. Бесполое размножение 19. Половое размножение животных :jv 20. Половое размножение растений ; Л- " 21. Рост и развитие растений / ' 22. Рост и развитие животных 23. Что мы узнали о жизнедеятельности организмов Воздушное питание Картофель ю . Питание и пищеварение Почвенное питание Питательные вещества накапливаются в семенах, плодах и видоизмененных вегетативных органах растений Все живые организмы питаются, и это понятно: пища содержит химические вещества, необходимые для создания новых клеток и обеспечения энергией процессов, происходящих в организме. Питание — это процесс получения организмами веществ и энергии. Источником энергии для подавляющего большинства организмов на нашей планете является Солнце. Солнечная энергия поступает на Землю в виде тепла и света. Из всех населяющих Землю живых организмов только зеленые растения могут использовать солнечную энергию непосредственно. Как же это происходит, как они питаются? Растения не имеют специальной пищеварительной системы, так как питательные вещества образуются у них непосредственно в клетках либо проникают в них через клеточные мембраны. Большинству растений свойственно почвенное и воздушное питание. При почвенном питании растения с помощью корня поглощают воду и растворенные в ней минеральные вещества, которые по проводящим тканям подаются в листья. Зеленые листья — основные органы воздушного питания. В них через специальные щелевидные клеточные образования — устьица поступает воздух, из которого растение для питания использует лишь углекислый газ. Хлоро-пласты листа содержат зеленый пигмент хлорофилл. Он обладает удивительной способностью улавливать солнечную энергию. Используя эту энергию, растения путем сложных химических превращений из простых неорганических веществ образуют необходимые им органические 62 вещества. Этот процесс называют фотосинтезом (от греческих слов «фотос» — свет и «синтез» — соединение). В ходе фотосинтеза солнечная энергия преобразуется в химическую, заключенную в органических молекулах. Образовавшиеся органические вещества из листьев оттекают в другие части растения, где расходуются на процессы жизнедеятельности или откладываются в запас. Процесс фотосинтеза имеет огромное значение для жизни на Земле, так как именно зеленые растения, «запасая» солнечную энергию, делают ее доступной для других живых организмов — грибов, животных, человека, а выделяемый при этом кислород используется всеми живыми организмами для дыхания. Воздушное питание 1 Солнечный свет Устьице Кислород Углекислый газ Животные в щ^цессе питания используют солнечную энергию, накопленную в растениях. Одни (козы, овцы, олени) поедают сами растения, другие (мыши, белки, клесты, свиристели) — их плоды и семена. Это растительноядные животные. В свою очередь этими растительноядными животными питаются хищники. К ним относятся, например, лисы, волки, тигры, ястребы, совы, многие змеи. У Есть животные, поедающие трупы других животных. .К таким трупоедам относятся многие насекомые, некото-рые птицы (грифы, вороны) и млекопитающие (гиены). Кроме того, многие бактерии, грибы также питаются V мертвыми организмами или их разлагающимися остат- ками. Встречаются в природе и организмы, ведущие совместное сущеавование, их называют симбионтами (от грече-' ского «симбиозис» — совмеаная жизнь). Например, грибы — знакомые вам боровики, подберезовики, подосиновики и многие другие — растут около определенных растений. Это не случайно. Грибница гриба оплетает корни растения и даже врастает внутрь его клеток: корни дерева получают от гриба дополнительную воду и минеральные соли, а гриб от растения — органические вещества, которые он, не имея хлорофилла, сам синтезировать не может. ^ Нити грибницы оплетают корни растений Многие грибы растут около определенных деревьев Хищники встречаются и в царстве растений. На бедных почвах, на болотах обитает росянка. Это небольшое растение ловит насекомых с помощью клейких волосков, которые покрывают ее листья. К ним и прилипают неосторожные насекомые, привлеченные блеском клейких капелек сладкого сока. Они вязнут в нем, волоски плотно прижимают жертву к листовой пластине, которая, загибаясь, схватывает добычу. Выделяется сок, напоминающий пищеварительный сок животных, и насекомое переваривается, а питательные вещества всасываются листом. На болотах растет и другое хищное растение — пузырчатка. Она охотится на мелких ракообразных с помощью особых мешочков. А вот венерина мухоловка своими листьями-челюстями может захватить даже молодого лягушонка. Непентес — растение, обитающее в Азии, — заманивает насекомых в настоящие ловушки — ловчие листья, имеющие вид ярко окрашенного кувшина. Они снабжены нектароносными железками, выделяющими ароматный сладкий сок, очень привлекательный для будущих жертв. Но хищный способ питания и у этих растений не главный: он лишь дополняет основной способ питания — фотосинтез. у животных есть различные приспособления, помогающие им поглощать пищу. Так, мелкие растительноядные животные, питающиеся грубой растительной пищей, имеют крепкие жевательные органы. У насекомых, питающихся жидкой пищей, — мух, пчел, бабочек — ротовые органы превращены в сосущий хоботок. Ряд животных имеют приспособления для отцеживания пищи. Например, двустворчатые моллюски, морские желуди отцеживают пищу — микроскопические организмы — с помощью ресничек или щетинкообразных усиков. У некоторых китов эту функцию выполняют роговые пластины — китовый ус. Набрав в рот воды, кит процеживает ее через пластины, а потом заглатывает застрявп1их между ними мелких ракообразных. Млекопитающие животные (кролики, овцы, кошки, собаки) имеют хорошо развитые зубы, с помощью которых они откусывают и перетирают пищу. Форма, величина и количество зубов зависят от способа питания животного. Бабочка Сосущий ротовой аппарат. Грызущий ротовой аппарат , \ ^ Кузнечик Волк Челюсти хищника Сурок 67 в природе встречаются организмы, которые забирают у других необходимые питательные вещества и ничего не дают им взамен, — это паразиты. Они целиком существуют за счет организма-хозяи-на. На многих животных поселяются кровососущие паразиты — вши, клещи, блохи. Внутри организмов могут обитать паразитические черви — аскариды, бычий цепень и др. Среди растений также встречаются паразиты. Например, известная своими гигантскими цветками раффлезия, которая обитает в тропических лесах Юго-Восточной Азии. Поселившись на корнях лиан, она питается только за счет соков растения-хозяина. Пища, попав в организм животного, в большинстве случаев не может усвоиться сразу. Поэтому она подвергается механической и химической переработке, в результате чего сложные органические вещества превращаются в более простые, которые затем разносятся по всему организму. Этот процесс переработки пищи называют пищеварением. ЖИВОТНЫЕ-ПАРАЗИТЫ Бычии цепень (головка с присосками) Аскариды Самка Самец 68 РАСТЕНИЯ-ПАРАЗИТЫ Растение- хозяин ГРИБЫ-ПАРАЗИТЫ Маленький шляпочный грибок астерофора растет на старом плодовом теле гриба Гибкие стебли повилики обвиваются вокруг растения-хозяина и образуют внедряющиеся в его ткани присоски Заразиха так плотно срастается с корнем рааения-хозяина, что их невозможно оторвать друг от друга Раффлезия |б9 Пищеварение у амебы Рассмотрим, как происходит пищеварение у простейших, например у амебы. Встретив на своем пути бактерию или одноклеточную водоросль, амеба медленно обволакивает добычу с помощью ложноножек, которые, слившись, образуют пузырек — пищеварительную вакуоль. В нее из окружающей цитоплазмы поступает пищеварительный сок; под его воздействием содержимое пузырька переваривается. Образовавшиеся в результате питательные вещества через стенку пузырька поступают в цитоплазму: из них строится тело животного. Пищеварительные вакуоли с непереваренными остатками перемещаются к поверхности тела в любом его месте. Здесь они сливаются с наружной мембраной, и непереваренные остатки выталкиваются наружу. Сложнее идет переваривание пищи у кишечнополостных. Это гидры, медузы, кораллы. Пища — мелкие животные, захваченные щупальцами гидры, — поступает в кишечную полость через единственное отверстие, которое служит как ротовым, так и анальным. Здесь пища под влиянием особых веществ, способствующих ее перевариванию, размельчается, а затем попадает в клетки внутреннего слоя гидры, в которых и заканчивается пищеварение. Непереваренные остатки выбрасываются наружу через уже упомянутое единственное отверстие. У плоского червя планарии уже есть глотка и кишечник, но отверстие, как и у гидры, одно. Поэтому, пока пищеварение не закончится, животное не может заглотить новую жертву. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА СОБАКИ Поджелудочная железа Печень Ротовая полость Анальное отверстие ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ДОЖДЕВОГО ЧЕРВЯ Дождевой червь имеет уже более сложную и совершенную пищеварительную систему. Начинается она ротовым отверстием и заканчивается анальным, поэтому пища по ней проходит только в одном направлении — через глотку, пищевод, зоб, желудок и кишечник. Поэтому, в отличие от планарии, дождевой червь потребляет пищу независимо от процесса переваривания. Подобный план строения пищеварительной системы имеют многие многоклеточные животные — от кольчатых червей до млекопитающих. Пищеварительная система позвоночных обычно состоит из ротового отверстия, глотки, пищевода, желудка, кишечника и анального отверстия, а также многочисленных желез. Пищеварительные железы выделяют пищеварительные ферменты — вещества, обеспечивающие переваривание пищи. Самые крупные железы — печень и поджелудочная железа. В ротовой полости пища измельчается и смачивается слюной. Здесь под влиянием слюны и начинается процесс переваривания. Далее он продолжается в желудке. В кишечнике пища окончательно переваривается, и питательные вещества всасываются в кровь. Непереваренные остатки выводятся из организма. ^ 71 ш Проверьте свои знания 1. Что такое питание? 2. В чем сущность пищеварения? 3. Расскажите о почвенном питании растений. 4. Что такое воздушное питание растений? 5. В каких органоидах клетки происходит фотосинтез? 6. Как осуществляется пищеварение у простейших? 7. Из каких основных отделов состоит пищеварительная система позвоночных? 8. Какие организмы называют симбионтами? 9. Назовите известные вам организмы-паразиты. 10. Чем пищеварительная система планарии отличается от пищеварительной системы дождевого червя? 11. Какие хищные растения вы знаете? 12. Приведите примеры всеядных животных. 13. Какие приспособления к поглощению пищи встречаются у животных? 14. Выполните задания № 49, 51 на с. 33 (Рабочая тетрадь). 15. Выберите правильный ответ. Тест на с. 76—78, вариант 1 (Тестовые задания). I Подумайте С чем связано многообразие приспособлений к потреблению пищи? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://slovari.yandex.ru/dict/bse/arti- cle/00059/60600.htm (Питание растений); https://www.ecosys-tema.ru/08nature/ birds/morf/morf2.htm (Питание птиц). Питание — это процесс приобретения организмом необходимых ему веществ и энергии. Фотосинтез — воздушное питание растений. Это процесс образования в хлоропластах органических веществ из воды и углекислого газа на свету. При фотосинтезе выделяется кислород. Пищеварение — это процесс превращения сложных органических веществ пищи в более простые, доступные для усвоения организмом. 72 Дыхание Дыхание амебы Наблюдая за майским жуком, можно заметить, как его брюшко то уменьшается в объеме, то увеличивается. Это дыхательные движения. Жук дышит. В его организм при вдохе поступает воздух, содержащий кислород, а при выдохе выходит воздух, насыщенный углекислым газом. Происходит газообмен между организмом жука и окружающей средой. Дышат все живые организмы, так как для поддержания жизни необходимо постоянное поступление кислорода, а запасов его в организме нет. Кислород участвует в химических процессах расщепления сложных органических веществ, в результате которых выделяется энергия, необходимая для поддержания жизнедеятельности организма, его роста, движения, питания, размножения и многих других процессов. Одноклеточные организмы — как растения, так и животные — поглощают растворенный в воде кислород всей поверхностью своего тела. Это самый простой тип дыхания — клеточный. Образующийся в процессе дыхания углекислый газ выделяется сквозь оболочки непосредственно в воду. Сходным образом дышат и многие многоклеточные животные (кишечнополостные, плоские черви), а среди растений всей поверхностью тела дышат водоросли. У большинства же многоклеточных животных и растений для осуществления газообмена имеются специальные приспособления и органы. У цветковых растений — это устьица и чечевички. Устьица обычно располагаются на нижней стороне листа. Периодически то открываясь, то закрываясь, они регулируют поступление воздуха в листья. Стебель растения дышит через специальные отверстия среди клеток толстой и плотной пробки — чечевички. Встречаются у растений и дополнительные приспособления: так, у болотного кипариса, растущего на переувлажненной почве, развиваются дыхательные корни. Кислород Углекислый газ Легочные мешки паука Дыхательные корни 73 ЖАБРЫ у животных органы дыхания очень разнообразны. У большинства водных обитателей это жабры — особые разветвленные кожные выросты тела. Жабрами дышат рыбы, многие моллюски и членистоногие. Различают внутренние и наружные жабры. У рыб внутренние жабры. Заглатывая ртом воду и проталкивая ее через жаберные щели, рыба создает в них постоянный ток воды. Жабры пронизаны множеством кровеносных сосудов. Из омывающей жабры воды в кровь поступает кислород, а из крови в воду удаляется углекислый газ. Некоторые животные, например амфибии, на ранних стадиях своего развития и даже взрослые имеют наружные жабры. В воде кислорода в 40 раз меньше, чем в атмосферном воздухе 75 Трахеи насекомого Кислород Совершенно иначе устроена дыхательная система у насекомых. В каждом сегменте их тела имеется пара дыхалец — отверстий, от которых внутрь отходят ветвящиеся трубочки — трахеи. Они буквально пронизывают все тело. По этим трахеям в клетки тела насекомого поступает воздух, богатый кислородом. Наземные позвоночные дышат легкими. Легкие имеют вид ячеистых мешков, пронизанных бесчисленным множеством кровеносных сосудов. Ячеистое строение позволяет увеличить внутреннюю поверхность легких во много раз. Встречаются среди наземных позвоночных и животные, у которых легкие отсутствуют, например безлегочные саламандры — они дышат кожей. Несмотря на наличие сложных органов дыхания, у позвоночных имеется и кожное дыхание. У лягушки оно даже преобладает над легочным, и при его нарушении лягушка с неповрежденными легкими погибает. Дышит кожей и человек: у него на долю кожного дыхания приходится около 1—2% от его общего объема. Уаьица у большинства растений находятся в кожице на нижней стороне лиаовой плааинки. Число их огромно. Так, на 1 мм^ листа подсолнечника их можно насчитать до 220, а на 1 мм^ листа клена— до 550. Через устьица растения не только дышат, через них в лист поступает необходимый для сротосин-теза углекислый газ и выделяется образовавшийся в процессе сротосинтеза кислород. Регулируют устьица и процесс испарения воды. Углекислый газ ш Проверьте свои знания 1. Что такое дыхание? 2. Как дышат растения? 3. Что такое устьица и чечевички? 4. В чем суть клеточного дыхания? 5. Какие животные имеют кожное дыхание? 6. Как дышат насекомые? 7. Какое дыхание у рыб? 8. Как устроены легкие? 9. Как дышат одноклеточные животные? 10. В чем сходство дыхания растений и животных? 11. Выполните задание № 56 на с. 35 (Рабочая тетрадь). 12. Выберите правильный ответ. Тест на с. 86—89, вариант 1 (Тестовые задания). ^ I Подумайте Почему дыхание — важный признак всех живых организмов? Какова его роль? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Дыхание). Все живые организмы дышат. При дыхании осуществляется газообмен: в организм поаупает кислород, а из организма выделяется углекислый газ. Кислород необходим для расщепления сложных органических веществ на более простые. Выделяемая при этом энергия используется организмом для осуществления процессов жизнедеятельности. Одноклеточные организмы, кишечнополостные, многие черви дышат всей поверхностью тела. Различают несколько типов дыхания: клеточное, кожное, трахейное, жаберное и легочное. 77 Водная элодея Проводящий пучок корня 12. Транспорт веществ в организме Вы уже знаете, что в живых организмах происходят сложные процессы, в результате которых образуются разнообразные вещества. Обычно они передвигаются внутри клетки от органоида к органоиду, от одной клетки организма к другой. Если под микроскопом рассмотреть лист элодеи — водного растения, широко встречающегося в наших пресных водоемах, то можно заметить, как хлоропласты медленно перемещаются вдоль клеточной оболочки. Это указывает на то, что цитоплазма клетки находится в движении. Этот процесс обеспечивает перемещение в клетке питательных веществ и газов. Движением цитоплазмы переносятся различные вещества и у одноклеточных организмов. Так, у амебы цитоплазма перетекает из одной части тела в другую. Содержащиеся в ней вещества перемешиваются и разносятся по всей клетке. У инфузории туфельки — простейшего с постоянной формой тела — передвижение пищеварительного пузырька и распределение питательных веществ по всей клетке достигается непрерывным круговым движением цитоплазмы. У многоклеточных организмов цитоплазма одной клетки не изолирована от цитоплазмы другой, соседней клетки полностью: через их мембраны может свободно проникать вода и растворенные в ней вещества. Цитоплазмы растительных клеток сообщаются между собой с помощью тончайших каналов, по которым из клетки в клетку могут также поступать вода и питательные вещества. Более активное перемещение веществ у растений происходит по проводящим тканям. Эти ткани образуют сосудисто-волокнистые пучки, которые пронизывают все растение, соединяя его части — побеги, корни, цветки и плоды. Вода и растворенные в ней минеральные вещества передвигаются в растении от корней к надземным частям по сосудам древесины, а органические вещества — по ситовидным трубкам луба из листьев в другие части растения. 78 ТРАНСПОРТ ВЕЩЕаВ в РАСТЕНИИ и минеральные соли Клетки крови ЗАМКНУТАЯ КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА НЕЗАМКНУТАЯ КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА Многоклеточные животные для переноса веществ имеют особые системы органов. Так, хорошо известный дождевой червь имеет развитую кровеносную систему. Она состоит из сосудов, по которым циркулирует кровь. Кровь разносит по организму питательные вещества и кислород, выносит углекислый газ и другие продукты распада. Кровь состоит из бесцветной жидкости — плазмы и клеток крови. Различают красные и белые кровяные клетки. Красные кровяные клетки придают крови красный цвет, так как в их состав входит особое вещество — пигмент гемоглобин (от греческого «гема» — кровь и латинского «глобулюс» — шарик). Соединяясь с кислородом, гемоглобин разносит его по всему организму. Таким образом, кровь выполняет дыхательную функцию. Белые кровяные клетки выполняют защитную функцию: они уничтожают попавшие в организм болезнетворные микроорганизмы. Движение крови по сосудам обеспечивается у червя сокращением «сердец» — кольцевых сосудов. Они соединяют спинной и брюшной сосуды в единую замкнутую кровеносную систему. У насекомых, моллюсков по сосудам течет гемолимфа (от греческого «гема» — кровь и латинского «лимфа» — чистая вода) — бесцветная или зеленоватая жидкость, выполняющая функции, сходные с функциями крови. Их кровеносная система состоит из сосудов и сердца. Из сердца гемолимфа поступает в сосуды, а из них изливается в промежутки между органами — в полость тела. Затем она вновь собирается в сосуды и поступает в сердце. Такая кровеносная система называется незамкнутой. ^ 80 I IpaBoe редсердие Правый желудочек Левый желудочек ЧЕТЫРЕХКАМЕРНОЕ СЕРДЦЕ Капиллярная сеть У позвоночных животных, к которым относятся рыбы, земноводные, пресмыкающиеся, птицы и млекопитающие, кровеносная система устроена по единому «плану». Она замкнутая, состоит из сосудов и хорошо развитого сердца. Среди сосудов различают артерии, несущие кровь от сердца, вены, несущие кровь к сердцу, и мельчайшие сосуды — капилляры, которые буквально пронизывают все тело животного. (Вспомните: стоит поранить палец, и сейчас же появится капелька крови!) Именно в капиллярах происходит обмен веществами между кровью и тканями. Сердце состоит из камер — предсердий и желудочков. В предсердия кровь собирается из вен, затем поступает в желудочки, а сокращения желудочков выталкивают ее в артерии, по которым она снова расходится по всему телу, разнося кислород и питательные вещества. Наибольшего развития достигла кровеносная система у птиц и млекопитающих. Они имеют четырехкамерное сердце и замкнутую кровеносную систему. Их кровь несет к тканям большое количество кислорода, что поддерживает высокий уровень обмена веществ: все процессы в организме идут быстро и сопровождаются выделением большого количества энергии. Сердце человека 81 Опыт, демонстрирующий наличие корневого давления у растений У растений большое значение для перемещения воды имеет корневое давление и испарение воды листьями. Вода поступает в растение через корневые волоски. Покрытые слизью, тесно соприкасаясь с почвой, они всасывают воду с растворенными в ней минеральными веществами. Затем вода по сосудам корня под давлением поднимается в другие, надземные органы растения. Корневое давление — это сила, вызывающая одностороннее движение воды от корней к побегам. Попав в листья, вода испаряется с поверхности клеток и в виде пара через устьица выходит в атмосферу. Этот процесс обеспечивает непрерывный восходящий ток воды по растению: отдав воду, клетки мякоти листа, подобно насосу, начинают интенсивно поглощать ее из окружающих их сосудов, куда вода поступает по стеблю из корня. Подсолнечник ежедневно теряет до 2 л воды, а старый дуб — до 600 л. Сердце рыб состоит из одного предсердия и одного желудочка, у земноводных и пресмыкающихся (за исключением крокодила) сердце образовано двумя предсердиями и желудочком. У птиц и млекопитающих сердце четырехкамерное. Оно состоит из двух предсердий и двух желудочков. Птицы и млекопитающие Рыбы Земноводные Пресмыкающиеся 82 ш Проверьте свои знания 1. Каково значение транспорта веществ в организме? 2. Как переносятся вещества у одноклеточных организмов? 3. Какова роль кровеносной системы? 4. Что такое кровь? 5. Из чего состоит кровь? 6. Что такое устьица, где они расположены? 7. Как осуществляется передвижение воды и минеральных веществ в растении? 8. По какой части стебля передвигаются органические вещества? 9. В чем заключается роль корневых волосков? Что такое корневое давление? 10. Каково значение испарения воды листьями? 11. Выполните задания № 57, 58 на с. 36 (Рабочая тетрадь). 12. Выберите правильный ответ. Тест на с. 94—95, вариант 1 (Тестовые задания). I Подумайте Весной садовод обнаружил два поврежденных дерева. У одного мыши повредили кору частично, у другого зайцы обгрызли ствол «кольцом». Какое дерево может погибнуть? Лабораторная работа Выполните работу № 19 на с. 41—42 (Лабораторные работы). S Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Кровообращение). У большинства животных перенос питательных веществ и газов осуществляется кровью или гемолимфой. Кровеносная система состоит из сердца и сосудов (артерий, вен, капилляров). В растениях вещества транспортируются по проводящим тканям: вода и минеральные соли передвигаются по сосудам древесины, а органические вещества — по ситовидным трубкам луба. Перемещение веществ в клетке происходит благодаря движению цитоплазмы. 83 Выделительная система планарии 13. Выделение / Выделительные Выдели- тельные каналы Мерцательная клетка В процессе жизнедеятельности организма — как растительного, так и животного — образуются вещества, которые для него не нужны, а иногда даже опасны. Это так называемые отходы — ими могут быть вода, углекислый газ, аммиак, мочевина и многие другие соединения. Поэтому перед каждым организмом стоит проблема удаления этих веществ. Решается она по-разному. У простейших это происходит достаточно легко: продукты обмена веществ выходят из клетки через клеточную оболочку в окружающую среду, где их концентрации значительно ниже. А вот избавиться от излишков воды им сложнее. Пресноводные простейшие освобождаются от нее с помощью сократительной вакуоли — небольшого пузырька, лежащего в цитоплазме. Периодически сокращаясь, она выталкивает находящуюся в ней жидкость наружу. У большинства же многоклеточных животных появляются различные специальные приспособления. Так, у плоских червей это система выделительных канальцев, которые берут начало от особых, так называемых мерцательных клеток, имеющих пучок постоянно колеблющихся ресничек. Они поглощают окружающую их жидкость с вредными продуктами обмена веществ и направляют ее в канальцы, которые выносят ее через выделительные поры наружу. У дождевого червя выделение осуществляется через нефридии (от греческого «нефридион», уменьшительного от «нефрос» — почка) — канальцы, которые открываются реснитчатыми воронками в полость тела. В них собираются ненужные вещества и выводятся наружу через выделительные поры. Канальцы окружены многочисленными капиллярами, через стенки которых удаляются продукты обмена и из крови. Выделительный каналец Амеба / Сократительная / вакуоль \ Нефридий Выделительная система дождевого червя |85 Выделительная система насекомых представлена тонкими, длинными трубочками, один конец которых лежит в полости тела, а другой открывается в задний отдел кишечника. Из гемолимфы, заполняюш;ей полость тела насекомого, в выделительные трубочки через их стенки поступают продукты обмена. Затем они перемещаются в кишечник. В кишечнике вода всасывается в гемолимфу, а сухие вещества выделяются наружу. Основной орган выделения позвоночных животных — почки. Через них удаляются ненужные для организма жидкие вещества. У рыб, например, почки имеют вид двух вытянутых лентовидных органов, расположенных под позвоночником в верхней части полости тела. Кровь, проходя через разветвленную капиллярную сеть, которая пронизывает почки, отдает растворенные в ней продукты обмена. От почек отходят два мочеточника, по ним образовавшаяся моча собирается в мочевой пузырь, а затем через особое отверстие выходит наружу. ^ В процессе выделения принимают участие и другие органы. Так, углекислый газ выделяется у животных через кожу, жабры, легкие, вода — через кожу и легкие. А минеральные соли, некоторые органические вещества выводятся через кожу, кишечник и специальные приспособления. Некоторые животные имеют особые клетки, в которых накапливаются продукты обмена. Это «почки накопления». ^ Выделительная система рака Выделительные трубочки жука Выделительная система лягушки Выделительная система голубя Почки 87 Капли росы на листе манжетки У растений и грибов нет специальной выделительной системы. Многие ненужные для них вещества откладываются в клетках, многоклеточных вместилищах и сохраняются на протяжении всей их жизни. От многих вредных веществ растения освобождаются во время листопада, при слущивании наружных слоев коры — корки. Некоторые растения от избытка воды и солей освобождаются через специальные, похожие на устьица группы клеток — водяные устьица, или гидатоды. Обычно они располагаются на верхушке и по краям листа. Выделяемые ими капли (росу) можно видеть на листьях утром в жаркую погоду. Лиаопад — это еаеавенное отделение лиаьев от стебля. В листьях накапливаются ненужные и даже вредные вещества. Они удаляются из растения в процессе сбрасывания листьев. А нужные вещества оттекают в другие органы, где используются или накапливаются в запасающих тканях. Перед листопадом лиаья теряют зеленый цвет, так как хлорофилл разрушается, и становятся видны другие красящие вещества — пигменты желтого, красного и оранжевого цвета. Вот почему осенью деревья и кустарники багряно-золотые. ОСЕННЯЯ ОКРАСКА ЛИСТЬЕВ Каштан в почках происходит образование мочи из веществ, приносимых кровью. В основе строения почки лежит нефрон (от греческого «нефрос» — почка) — ее главный структурный элемент. Образование мочи делится на два этапа. Первый — фильтрация, в результате которой из веществ, приносимых кровью, образуется первичная моча. Затем из нее происходит обратное всасывание в кровь воды и некоторых ценных для организма веществ. Это второй этап — образование вторичной мочи, которая и удаляется из организма. СХЕМА ЛИаОПАДА Начало лета Разделительный слой Конец лета Клен ш Проверьте свои знания 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Каково значение процессов выделения у живых организмов? Как удаляются ненужные вещества у одноклеточных? Как устроена выделительная система дождевого червя? Чем выделительная система плоских червей отличается от выделительной системы дождевого червя? Какие органы образуют выделительную систему рыбы? Как происходит выделение ненужных веществ у растений? Что такое листопад? Почему листья растений осенью желтеют? Какие вещества растения выделяют круглосуточно, а какие — только на свету? Могут ли накапливаться вредные вещества у растений и животных? Выполните задание № 63 на с. 38 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 37—38, вариант 1 (Тестовые задания). Подумайте Почему нельзя употреблять в пищу старые грибы? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Выделение). В процессе жизнедеятельности в организме образуются ненужные и вредные вещества, которые необходимо из него удалять. У животных эти функции осуществляет выделительная система. Основной орган выделения у позвоночных — это почки. Растения и грибы не имеют специальных выделительных систем. 90 14. обмен веществ и энергии Обмен веществ и энергии — обязательное условие жизни. Для того чтобы жить, организмы должны постоянно получать из окружающей среды различные вещества: растения — воду, минеральные соли, углекислый газ, кислород; животные — белки, жиры, углеводы, а также воду, минеральные соли, кислород. Без этого невозможны рост и обновление клеток любого организма. Одновременно во внешнюю среду живые организмы выделяют продукты своей жизнедеятельности: растения — воду, углекислый газ, кислород; животные — воду, углекислый газ, мочевину и некоторые другие вещества. Другими словами, между организмом и внешней средой постоянно идет обмен веществ. Вещества, поступившие извне в клетку организма, не остаются неизменными: прежде чем стать частью его тела, они подвергаются различным превращениям. Так, в зеленых клетках растений на свету из простых веществ — воды и углекислого газа — в результате фотосинтеза образуются сложные органические соединения — сахара, которые затем превращаются в крахмал, клетчатку, белки, жиры и некоторые другие вещества, необходимые растению. Они идут на построение новых клеток и органоидов, расходуются в процессе дыхания или откладываются в семенах, плодах «про запас ». Иначе происходит обмен у животных. Полученные ими в готовом виде питательные вещества — белки, жиры, углеводы — имеют очень сложное строение и не могут непосредственно использоваться организмом. Только в результате ряда превращений (вспомните — в пищеварительной системе животных!) они переводятся в более простые соединения, растворимые в воде, и уже в таком виде усваиваются клеткой. Здесь из них образуются другие сложные вещества, т. е. они превращаются в вещества тела организма. Животные используют в пищу готовые питательные вещества |91 Вода с растворенными в ней минеральными веществами Углекислый газ Кислород Углекислый Пары воды Одновременно с образованием сложных веществ в клетке идет противоположный процесс — распад сложных соединений на более простые. Это сопровождается выделением энергии, которая расходуется на образование новых веществ, работу различных внутренних органов, поддержание температуры тела. Все эти превращения, связанные с образованием сложных веществ из простых и, наоборот, распадом сложных соединений на простые с выделением энергии, называют обменом веществ. Обмен веществ — один из важнейших признаков живого. Многообразие живых организмов в природе, сложность их строения и поведения обусловили существование разных по сложности типов обмена веществ. Давайте рассмотрим, как происходит обмен веществ у хорошо знакомых вам позвоночных животных. 92 Кислород Вода Минеральные соли Вода Углеводы Белки Жиры Непереваренные частицы пищи, продукты распада У рыб он протекает медленно. Например, сердце окуня делает лишь 18—20 ударов в минуту. По кровеносной системе течет кровь, слабо насыщенная кислородом. Поэтому реакции обмена веществ идут медленно, энергии в результате распада сложных соединений выделяется мало, и температура тела рыбы зависит от температуры окружающей среды. Таких животных называют холоднокровными. у земноводных, да и у пресмыкающихся, имеющих более совершенные кровеносные системы и органы дыхания, уровень обмена веществ также невысок, тепла образуется мало. А значит, температура их тела непостоянна и сильно колеблется в зависимости от температуры окружающей среды. Это тоже холоднокровные животные. С понижением температуры они становятся малоактивными, зиму переживают, впадая в спячку. 93 Солнце ОБМЕН ВЕЩЕаВ И ЭНЕРГИИ Фотосинтез Тепло- продукция J>r. Солнечная энергия Энергия химических связей Обмен веществ в живом организме ч СОВЕРШЕНаВОВАНИЕ СТРОЕНИЯ КРОВЕНОСНОЙ, ДЫХАТЕЛЬНОЙ, НЕРВНОЙ СИСТЕМ ХОЛОДНОКРОВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ Непостоянная температура тела, зависит от температуры окружающей среды. Нет физиологических механизмов терморегуляции ТЕПЛОКРОВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ Постоянная температура тела, не зависит от температуры окружающей среды. Есть физиологические механизмы терморегуляции. Холоднокровные Теплокровные Другое дело — птицы. Пища у них переваривается быстро, более совершенные кровеносная и дыхательная системы обеспечивают богатое насыщение крови кислородом. Поэтому распад сложных органических веществ идет активно, высвобождается большое количество энергии, достаточное как для осуществления процессов жизнедеятельности, так и для согревания тела. Это теплокровные животные. Высокий уровень обмена веществ способствовал широкому распространению птиц на нашей планете. Температура их тела не зависит от температуры окружающей среды, и это позволяет им легче приспособиться к неблагоприятным условиям. Теплокровными животными являются и млекопитающие. Обмен веществ у них происходит энергично, поэтому температура их тела, как и у птиц, постоянна и не зависит от температуры окружающей среды. ш Проверьте свои знания 1. Что такое обмен веществ? 2. Из каких процессов складывается обмен веществ? 3. Как протекает обмен веществ у растений? 4. Каких животных называют холоднокровными? 5. Назовите вещества, которые растения поглощают из окружающей среды. 6. Какие вещества растения выделяют в результате своей жизнедеятельности? 7. Назовите известных вам теплокровных животных. 195 8. Как осуществляется обмен веществ у рыб? 9. Какие вещества поступают в организм животного из внешней среды? 10. Какие вещества выделяют животные в результате своей жизнедеятельности? 11. Как происходит обмен веществ у птиц? 12. Почему обмен веществ у земноводных и пресмыкающихся протекает более активно, чем у рыб? 13. Способствовал ли активный обмен веществ у птиц и млекопитающих их широкому распространению на планете? 14. Назовите характерные признаки живого организма. 15. Какие органы растений принимают участие в обмене веществ? 16. Какие системы органов животных участвуют в процессах обмена веществ? 17. Выполните задания № 68, 69 на с. 41 (Рабочая тетрадь). 18. Выберите правильный ответ. Тест на с. 108—109, вариант 1 (Тестовые задания). ш Подумайте 1. Почему обмен веществ и энергии является основным признаком живого организма? 2. Как земноводные и пресмыкающиеся ведут себя при резком понижении температуры среды? Приведите примеры. Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Обмен веществ). Обмен веществ и энергии — характерный признак живого. В ходе обмена веществ происходит постоянное превращение одних веществ в другие: из простых образуются сложные, сложные разлагаются на более простые. Выделяемая при этом энергия используется в многочисленных процессах, происходящих в организме. 96 Фораминиферы Панцирный жгутиконосец 15. Скелет — опора организма Когда мы говорим «опора», «опорные системы живого организма», в нашем представлении обычно возникает скелет какого-то позвоночного животного — рыбы, лягушки, змеи, птицы, человека. Однако это не совсем верно: скелетные образования имеют не только позвоночные, но и огромное количество беспозвоночных животных. Например, у микроскопических простейших — радиолярий достаточно сложно устроенный скелет, состояш,ий из кремневых иголочек. Он позволяет им парить в толш;е воды и заш;иш;ает их от врагов. Есть скелеты и у других простейших: это раковинные амебы и фораминиферы. Их скелеты, напоминаюп^ие раковины улиток, хорошо заш;иш;ают от нападения хип];ников. Давайте познакомимся с опорными системами более подробно. Прежде всего, каковы их функции? Как правило, опорные системы обеспечивают организму характерную форму тела, служат его каркасом, устойчивым к сжатию. Кроме того, скелет предохраняет организм от различных повреждений. Например, грудная клетка позвоночных загцигцает легкие и сердце, а череп — мозг. Раковины морских моллюсков Скелеты радиолярий наружный скелет моллюсков и ЧЛЕНИСТОНОГИХ Схема строения хитинового покрова Хитин ^ Клетки кожи К скелету крепятся и мышцы. При их сокращении части скелета приводятся в движение, благодаря этому животные могут двигаться. Различают два основных типа скелета — наружный и внутренний. Наружный скелет имеют некоторые простейшие, многие моллюски, членистоногие — это раковины улиток, мидий, устриц, твердые панцири раков, крабов, легкие, но прочные покровы насекомых. Раковины моллюсков состоят из извести и рогоподобного вещества. Они прочные, но тяжелые, поэтому большинство моллюсков ведут малоподвижный образ жизни. Скелет членистоногих значительно легче. Он состоит в основном из хитина — вещества, выделяемого клетками кожи. У таких членистоногих, как крабы, раки, он пропитывается минеральными солями и становится еще прочнее, образуя панцирь. Рыба 98 По мере роста моллюски достраивают свои раковины. У членистоногих этот процесс происходит сложнее — они растут при линьках. Так, в определенное время под старым панцирем рака образуется новый тонкий хитиновый покров, а старый сбрасывается: животное линяет. Пока новый покров мягкий и эластичный, рак быстро растет. Этот период для него очень опасен: слабый, малоподвижный, рак легко может стать добычей многочисленных хищников. Из беспозвоночных внутренний скелет имеют, как вы уже знаете, некоторые простейшие (радиолярии) и головоногие моллюски. У позвоночных внутренний скелет состоит из трех отделов — скелета головы, скелета туловища и скелета конечностей. Образован он из костной и/или хрящевой ткани. Хрящевой скелет на протяжении всей жизни имеют акулы и скаты. А у большинства животных он на ранних стадиях развития хрящевой, а с возрастом почти полностью заменяется костью. 99 Скелет лиаа магнолии Растения тоже имеют особые опорные образования, с помощью которых они выносят листья к солнцу и поддерживают их в таком положении, чтобы листовые пластинки как можно лучше освещались. У древесных растений основной опорой служит механическая ткань. В сочетании с другими тканями она формирует своеобразный «скелет» растения, особенно развитый в стебле. Здесь механическая ткань часто образует некое подобие цилиндра, проходящего внутри стебля, или располагается вдоль него отдельными тяжами, обеспечивая его прочность на изгиб. В корне, напротив, механическая ткань сосредоточена в центре, повышая сопротивление корня на разрыв. Клетки механической ткани различны по строению, но имеют общие признаки — очень толстые стенки, придающие им особую прочность. Механическую роль играет также древесина, особенно хорошо развитая в стволах древесных растений. Даже после отмирания живого содержимого такие клетки продолжают выполнять опорную функцию в растении. Скелет позвоночных животных состоит из костей, сухожилий и связок. Кости обладают большой прочноаью. Так, большая берцовая коаь человека может выдержать груз в 1 250 кг. Кости соаоят из органических и неорганических (минеральных) вещеав, такое сочетание делает кость крепкой и доаа-точно упругой. • Коаи соединяются в скелете неподвижно - с помощью швов (например, в черепе), подвижно — суаавами и полуподвижно (позвонки в позвоночнике). • Связки — это особые образования, состоящие из соединительной ткани, которые связывают коаи между собой в сочленениях — суаавах. Сухожилия также образованы соединительной тканью; они прикрепляют мышцы к коаям. Мышца СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕЙ Шов Продольный /. разрез позвоночника /т СТРОЕНИЕ КОСТИ Головка трубчатой кости вещество Костный мозг Внутреннее ароение коаи *|Го*1* ш Проверьте свои знания 1. Каково значение скелета? 2. Какие бывают типы скелетов? 3. Назовите особенности строения наружного скелета моллюсков. 4. Какой тип скелета у членистоногих? Каковы особенности его строения? 5. Встречаются ли скелеты у простейших? Какие они выполняют функции? 6. Что такое линька? 7. Что такое внутренний скелет? Какие животные его имеют? 8. Есть ли опорные структуры у растений? Каково их значение? 9. Выполните задание № 70 на с. 42 (Рабочая тетрадь). 10. Выберите правильный ответ. Тест на с. 114, вариант 1 (Тестовые задания). [ Подумайте Какие преимущества дает животным наличие внутреннего скелета? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Скелет). Скелет выполняет опорную и защитную функции. Различают наружный и внутренний скелеты. Внутренний скелет имеют некоторые простейшие, моллюски, позвоночные животные. Наружный скелет встречается у некоторых простейших, многих моллюсков (улиток, мидий, устриц), членистоногих. Опорную функцию у растений выполняет механическая ткань. 102 16. Движение Движение — одно из главных свойств живого организма. Вспомните, как грациозны движения газели, стремителен бег русской борзой, величествен полет орла. Двигаются и микроскопические организмы — бактерии, одноклеточные водоросли, простейшие, но их движения заметны только в сильный микроскоп. Поворачивают к солнцу свои листья и цветки растения. Давайте посмотрим, как же двигаются животные. Их движения очень разнообразны. Так, знакомая вам амеба, образуя ложноножки, как бы перетекает с одного места на другое. Иначе перемеш;аются простейшие, имеюпдие жгутики и реснички. Инфузория туфелька быстро плавает, ловко действуя ресничками, покрываюш;ими ее тело. Загребая ими как микровеслами, она может двигаться вперед, назад, замирать на месте. При комнатной температуре реснички совершают до 30 взмахов в секунду, за это время туфелька проходит расстояние в 25 мм, т. е. расстояние, в 10—15 раз превышающее длину ее тела. Бегущий страус .*• * - bf ' ‘ • ' ■ J Г Движение амебы Плывущая стая дельфинов 103 Многие простейшие животные, а также некоторые бактерии, одноклеточные водоросли перемещаются с помощью жгутиков. Их может быть один, два или несколько. Движения жгутика — длинного, вытянутого образования — довольно сложны. Он работает как гребной винт. Совершая вращательные движения, он как бы ввинчивает тело животного в воду и тянет его за собой. За 1 секунду эвглена может продвинуться на 0,5 мм. Движения всех многоклеточных животных, как бы ни были они разнообразны, связаны с мышечной деятельностью. Вспомните, как перемещается дождевой червь. Его движения связаны с попеременными сокращениями кольцевых и продольных мышц. При этом сегменты его тела то сжимаются, то удлиняются. Движения червя начинаются с сокращения кольцевых мышц в переднем конце тела. Эти сокращения захватывают сегмент за сегментом, волной проходя через все тело. Щетинки — плотные выросты на брюшной стороне тела червя — выпячиваются. Тело становится толще, и червь, опираясь щетинками заднего конца о почву, проталкивает передний конец тела вперед. Затем сокращаются продольные мышцы, и волна сокращений вновь пробегает по всему телу. Опираясь на щетинки переднего конца, червь подтягивает заднюю часть тела. Амеба Хламидомонада 104 f)jp- Инфузория туфелька Инфузории сувойки мышцы ДОЖДЕВОГО ЧЕРВЯ И РЕЗУЛЬТАТ ИХ СОКРАЩЕНИЙ Дождевой червь Схема передвижения дождевого червя 1105 За счет сокращения мускулатуры многие животные совершают волнообразные движения. Так плавают некоторые черви, выдры, угри, морские змеи; волнами извивается тело ползущей змеи. Многие животные, освоившие водную среду обитания, отлично плавают. Их легко узнать по обтекаемой форме тела и специальным органам движения, назначение которых с силой отталкиваясь от воды, продвигать тело животного вперед. У рыб таким органом является прежде всего хвостовой плавник: изгибая его в стороны, рыба плывет вперед. Китообразные (кашалоты, дельфины) в своем движении тоже используют хвост, это их главный орган движения. Только, в отличие от рыб, хвост у китообразных расположен в горизонтальной плоскости. Это позволяет китам быстро погружаться в воду и всплывать. Некоторые водные животные используют и такие необычные способы перемещения, как реактивное движение. Например, моллюск морской гребешок, резко сближая створки раковины, выталкивает из нее назад струю воды и благодаря этому скачками движется вперед. Подобным способом передвигаются и кальмары — морские головоногие моллюски, струю воды они выталкивают из мантийной полости. Водоплавающие птицы плавают, используя плавательные перепонки между пальцами. При плавании перепонки растягиваются и работают как весла. Другие птицы, например пингвин, плавают с помощью крыльев. Многие животные освоили воздушную среду. Умеют летать насекомые, птицы и рукокрылые (летучие мыши). Полет возможен благодаря подъемной силе. Эту силу создает крыло. Давление воздуха под крылом больше, чем давление воздуха, проходящего над крылом. Эта разница в давлении и создает подъемную силу крыла, которая удерживает животное в полете. Самые лучшие летуны — птицы. Крупные перья их передних конечностей образуют самый совершенный летательный аппарат. Кроме крыла, у птицы есть целый ряд других приспособлений к полету. Это обтекаемая форма тела, легкий скелет (большинство костей полые!), воздушные мешки, уменьшающие вес тела и обеспечивающие лучшее поступление кислорода в легкие во время полета, хорошо развитые летательные мышцы. Масса грудных мышц, опускающих крылья, достигает 20% от общей массы птицы. ^ Большое коромысло Бабочка-репейница аРОЕНИЕ КРЫЛА ПТИЦЫ Кисть Первостепенные \ маховые крылья Второстепенные маховые крылья —^ '■ Колибри СТРОЕНИЕ ПЕРА аРОЕНИЕ ПОЛОЙ коаи ПТИЦЫ Mb СХЕМА ПОЛЕТА ПТИЦЫ Большинство же позвоночных и членистоногих — это «ходильные» животные, т. е. при ходьбе они опираются на конечности — ноги. У насекомых их три пары, и проблема устойчивости перед ними не стоит. У пресмыкаюш;ихся, например у крокодила, две пары ног располагаются по бокам тела так, что бедро параллельно поверхности земли и перпендикулярно голени, — это хорошо видно на рисунке. Таким образом достигается устойчивость тела ягдериц, варанов, но при этом тело их невысоко приподнято над землей, и они вынуждены волочить брюхо. Отсюда их название — пресмыкающиеся. У млекопитающих бедро и голень составляют одну линию, перпендикулярную поверхности земли. Такое расположение ног позволяет им быстро двигаться. РАЗНООБРАЗНЫЕ СПОСОБЫ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ ХОДИЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ У крокодила бедро и плечо расположены параллельно поверхноаи земли и перпендикулярно голени и предплечью У многих насекомых три пары ног 110 •^4 Пресмыкающиеся вынуждены волочить свое брюхо по земле — отсюда произошло их название ^ Движения млекопитающих разнообразны: они могут ходить, бегать, прыгать, плавать, а некоторые, например летучие мыши, даже летать. Среди ходильных млекопитающих в зависимости оттого, как они опираются на стопу, различают аопоходящих, при ходьбе опирающихся на всю стопу (так ходят человек, медведь), пальцеходящих, при ходьбе и беге опирающихся на пальцы, что значительно повышает скорость их бега (так двигаются кошки, собаки), и копытных, которые бегают на кончиках одного или двух пальцев, — они бегают быстрее всех (лошади, олени, косули). ^ Пальцеходящие при беге опираются только на пальцы Копытные бегают быстрее всех, опираясь на кончики пальцев 111 Растения тоже способны к движению, но, в отличие от животных, у них перемещается не весь организм, а только его отдельные органы или их части. Вы, наверное, замечали: если закрытый цветок тюльпана внести из прохладного места в теплое, то через некоторое время он раскроется, и наоборот. Цветки многих растений на ночь или перед дождем закрываются. У некоторых цветки открываются и закрываются в одно и то же время — по ним можно проверять часы! Листья гороха, фасоли в темноте складываются, а на свету раскрываются. Известны у растений и достаточно быстрые движения. У тропических мимоз при сотрясении — например, от ударов капель дождя — листочки, составляющие сложный лист этих растений, быстро сближаются, и весь лист поникает. ДВИЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ У тропических мимоз при сотрясении листочки складываются Цветки одуванчика раскрываются при ярком солнечном свете. В сумерки и при дожде они закрываются Проверьте свои знания 1. Чем отличается движение растений от движения животных? 2. Как перемещаются одноклеточные организмы? 3. Как передвигается дождевой червь? 4. Назовите особенности водной среды обитания. 5. Какие приспособления к плаванию встречаются у водных животных? 6. Чем различаются хвостовые плавники рыб и китов? 7. Какой способ движения у кальмаров? 8. Какие животные могут летать? 9. Перечислите особенности строения птиц, связанные с полетом. 10. Кто такие ходильные животные? 11. Какие типы движения у четвероногих животных вы знаете? 12. Как перемещаются стопоходящие животные? 13. К какому типу относятся движения кошки? 14. Как бегают копытные? 15. Выполните задание № 77 на с. 45 (Рабочая тетрадь). 16. Выберите правильный ответ. Тест на с. 119—120, вариант 1 (Тестовые задания). W I Подумайте Почему у живых организмов существуют такие разнообразные способы передвижения? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Движение). Движение — это проявление жизни. Животные способны к активным перемещениям. У растений могут перемещаться только органы или их части. 113 17. Координация и регуляция Живые организмы и окружающая их среда неразрывно связаны между собой. Любое изменение в окружающей среде тотчас влияет на живые организмы, и они отвечают на него своей деятельностью. Так, сокращение светового дня осенью — сигнал к перелетам для птиц, к линьке и накапливанию жира для зимующих птиц и зверей. При повышении температуры многие пустынные животные прячутся в норы и даже впадают в спячку. Эту способность организмов тем или иным образом отвечать на воздействие окружающей среды называют раздражимостью или чувствительностью. Раздражимостью обладают все живые организмы. Так, если в каплю с амебами поместить кристаллик поваренной соли, то их тела сжимаются (опыт 1), а подвижные инфузории туфельки устремляются в ту часть капли, где концентрация соли меньше (опыт 2). У амебы нет специальных структур, которые руководят ее деятельностью, а вот у более сложноорганизованной инфузории туфельки они уже есть. Это особые волокна, которые пронизывают все ее тело. Они координируют работу ресничек. Если их повредить, то биение ресничек станет беспорядочным, а движение инфузории — хаотичным. Работу всех органов, их связь с окружающей средой у сложноорганизованных животных регулируют нервная и эндокринная системы. Опыт 1 Впервые специализированные нервные клетки появляются у кишечнопо-лоаных. Это обитатели наших прудов — пресноводные гидры, а также медузы, кораллы. Нервные клетки у этих животных, соприкасаясь друге другом, образуют сетчатую нервную систему. Это самый проаой тип нервной системы. Если к щупальцу гидры прикоснуться иглой, то она сожмется. Это ответ организма на раздражение. Нервные клетки обладают чувствительностью. Коснувшись гидры, мы привели их в возбужденное состояние, которое быстро распространилось по всей нервной сети, дошло до кожномускульных клеток и вызвало их сокращение — щупальца начали сжиматься. Ответная реакция организма на раздражение, осуществляемая при посредстве нервной системы, называется рефлексом (от латинского «рефлексус» — отраженный). 114 1115 Среди многоклеточных животных по-настоящему сложная нервная система появляется у дождевого червя. У него нервные клетки не разбросаны по телу, а собраны в нервные узлы. Самый крупный из них находится над глоткой, отсюда его название - надглоточный. От него отходят многочисленные нервы, и поэтому передний конец червя обладает большой чувствительностью. Надглоточный узел является как бы головным мозгом. Если его повредить, то червь может продолжать двигаться, но, встретив на пути препятствие, не сумеет его обойти и будет долго и бестолково биться о преграду. Надглоточный нервный узел, соединяясь с подглоточным, образует окологлоточное нервное кольцо. От подглоточного нервного узла отходит брюшная нервная цепочка. Она тянется вдоль всего тела и состоит из пар узлов, лежащих в каждом сегменте и соединенных между собой. От них во все части тела червя — к мышцам, внутренним органам — отходят многочисленные нервы. Работа всех органов червя контролируется нервной системой. У членистоногих животных нервная система имеет похожее строение, но у насекомых особенно выражен надглоточный узел. Это связано с сильным развитием у них органов чувств и сложным поведением. Вспомните, какие грандиозные «дома» сооружают муравьи! В их семьях установлено «разделение труда»: одни охотятся, другие защищают дом от непрошеных гостей, проветривают и просушивают «стройматериалы» — хвоинки. А пчелы? Сложность их взаимоотношений и поведения вызывает восхищение. Что стоят одни только их «танцы», по которым пчелы-соседки определяют направление к цветкам, богатым нектаром. Архитектурные и строительные способности пчел не имеют себе равных в животном мире. У построенных ими сот наибольшая возможная емкость при минимальной затрате мате-^ риала! ^ ^ Нервная система червя Надглоточный нервный узел Подглоточный нервный узел Нервный узел Нервная система /литки ароЕниЕ головного МОЗГА позвоночных животных Головной мозг акулы Головной мозг лягушки Головной мозг гуся Головной ^} мозг человека (Yi 118 у позвоночных нервная система располагается на спинной стороне, а не на брюшной, как у кольчатых червей и членистоногих. Она состоит из головного мозга, спинного мозга и нервов. Спинной мозг расположен в позвоночнике и имеет вид длинного тяжа. Головной мозг находится в черепе. В нем различают передний мозг, средний мозг, задний мозг. Передний мозг состоит из двух отделов — конечного мозга и промежуточного мозга. Задний мозг образуют мозжечок и продолговатый мозг. У различных животных все отделы развиты по-разному. Это связано с уровнем организации и образом жизни животного. Например, у всех рыб хорошо развиты задний и средний мозг, но у хариуса, обитающего в чистой, прозрачной воде, особое развитие получили зрительные доли среднего мозга, а у линя и карася — обитателей мутной воды прудов — структуры заднего мозга, связанные с осязанием. Движения рыб в воде очень сложны и разнообразны, поэтому у них особенно хорошо развит мозжечок — отдел заднего мозга, ответственный за координацию движений и ориентацию тела в пространстве. Рыбам присущи очень сложные формы поведения. Например, в период размножения угри проходят тысячи километров до места откладки икры — и находят его безошибочно. А лососевые, собираясь при нересте в гигантские стаи и устремляясь в реки и речки, преодолевают невероятные трудности: встречное течение, пороги и даже небольшие водопады. У Ими движет инаинкт размножения. Инстинкт — это врожденный комплекс определенных, особых для каждого вида реакций на воздейавия среды. От рефлексов инстинкты отличаются степенью сложности. Поведение птиц значительно сложнее, чем поведение рыб и даже земноводных и пресмыкающихся. Они строят гнезда, насиживают яйца и выращивают птенцов, защищают их от врагов. Многие птицы образуют семейные пары на несколько лет, а иногда и на всю жизнь. Перелетные птицы совершают длительные путешествия в места зимовки и обратно. Обладая способностью к полету и острым зрением, птицы издалека видят пищу, замечают приближающегося хищника. Сложное поведение и образ жизни обусловили развитие переднего мозга, мозжечка и зрительных долей среднего мозга. ^ Наивысшего развития нервная система достигла у млекопитающих. Она состоит из тех же отделов, что у всех позвоночных, но головной мозг развит значительно сильнее. Самый крупный его отдел — большие полушария головного мозга, поверхность которых — кора — состоит из миллиардов нервных клеток. Кора у большинства животных не гладкая, а образует многочисленные борозды и извилины. Кора полушарий регулирует и направляет 119 работу всех органов, с ней связаны и сознание человека, его память, мышление, трудовая деятельность. Эндокринная система, как и нервная, регулирует работу всего организма. Однако механизм регуляции здесь иной — химическая регуляция. В ее основе лежит действие особых активных химических вегцеств — гормонов, выделяемых железами внутренней секреции. У беспозвоночных животных, например у насекомых, с действием гормонов связаны питание и обмен веш;еств, рост и развитие, окукливание гусеницы и ее линька и многие другие процессы. Именно гормоны влияют на изменение окраски тела беспозвоночных в зависимости от среды обитания: так, тело краба или рыбы камбалы на светлом грунте становится светлее и, наоборот, на темном — темнее. Примеры изменения окраски тела рыб в зависимости от особенностей среды обитания Некоторые придонные рыбы, например камбала, обладают способностью «подстраивать» свою окраску под цвет и особенности морского дна у высших позвоночных несколько желез внутренней секреции. Рассмотрим, как влияет их деятельность на организм животного, на примере щитовидной железы. От нее зависит рост и развитие организма. Вы видите на рисунке, как головастик превращается в лягушку. Все эти изменения происходят под влиянием гормона щитовидной железы. Если скармливать головастику кусочки щитовидной железы, то он превратится в миниатюрную лягушку гораздо быстрее. Удаление щитовидной железы приводит к резкому замедлению роста. Гипофиз — это маленькая железа, которая находится в головном мозге. Она вырабатывает несколько десятков гормонов, влияющих на обмен веществ. Так, один из них влияет на рост. У человека недостаток этого гормона в период развития может замедлить рост, так что взрослые люди вырастают всего до 70—80 см, а избыток его ведет к исключительно большому росту — до 2 м и более. ^ 121 Гормональная регуляция по сравнению с нервной осуществляется гораздо медленнее, но дает более длительный эффект. Растения не имеют нервной системы, и регуляция их жизнедеятельности происходит лишь с помощью выделяемых химических веществ. Обычно их называют ростовыми веществами, так как в большинстве случаев их влияние выражается в изменении роста растения или отдельных его частей. Как и гормоны у животных, ростовые вещества растений — это сложные органические соединения, которые даже в ничтожно малых количествах могут по-разному влиять на обмен веществ, усиливать или замедлять рост и развитие клеток, влиять на закладку и развитие почек, образование новых корней, на скорость деления клеток камбия. Особенно много ростовых веществ образуется в растущих тканях — в кончике корня, на верхушке побега. Перемещаются ростовые вещества от верхушки растения к корню по проводящей системе. В том, что ростовые вещества выделяются кончиком побега (верхушечной почкой), легко убедиться, проделав опыт, изображенный на рисунке (1). Вы видите, что рост растения прекратился. На соседнем рисунке (2) показан более сложный опыт. Стимулируя рост главного стебля в длину, ростовые вещества тормозят рост боковых побегов. Срезав верхушечную почку, мы убедимся, что боковые почки, лишенные угнетающего действия, быстро тронутся в рост. После гибели верхушки ели один из боковых побегов занимает ее место 122 опыты с УДАЛЕНИЕМ ВЕРХУШЕЧНОЙ ПОЧКИ Начало опыта Начало опыта Конец опыта Конец опыта Обрезая ветви садовых и парковых рааений и куаарников, можно придать их кронам самые разнообразные, иногда весьма причудливые очертания 1123 в основе нервной деятельности лежат рефлексы. Различают безусловные и условные рефлексы. Безусловные рефлексы передаются по наследаву, поэтому их еще иногда называют врожденными. Например, коснувшись горячего утюга, мы резко, не задумываясь, даже еще не по-чувавовав боли, отдергиваем руку. Это пример безусловного рефлекса. Условные рефлексы — это рефлексы, приобретенные в результате жизненного опыта. Например, можно выработать условный рефлекс у аквариумных рыбок. Если в течение некоторого времени сопровождать их кормление постукиваниями или звонками, довольно скоро они станут приплывать просто на звонок или стук по стенке аквариума, даже не получая при этом корма. Выработка у животных условных рефлексов лежит в основе их дрессировки. ^ Нервная система человека образована 25 млрд нейронов, большинство из них приходится на головной мозг. • Нервный импульс — это волна возбуждения, которая распространяется по нерву. Нервные импульсы распространяются со скоростью от 0,5 до 1 20 м/с. • Достаточно 1 г адреналина (гормона надпочечника), чтобы усилить работу 100 000 изолированных сердец лягушек. Достаточно 1 г инсулина (гормона поджелудочной железы), чтобы понизить уровень сахара в крови у 125 000 кроликов. Безусловный рефлекс у дождевого червя Нервный импульс, возникший в нервной клетке в ответ на укол иголкой, передается по цепочке нейронов к мышце, и человек отдергивает руку 125 * Проверьте свои знания 1. Какие системы регулируют деятельность организма животного? 2. В чем заключается роль нервной системы? 3. Каково строение нервной системы? 4. Что такое рефлекс? Какие бывают рефлексы? 5. У каких животных сетчатая нервная система? 6. Как устроена нервная система дождевого червя? 7. Расскажите о строении нервной системы позвоночных. 8. Какие отделы различают в головном мозге позвоночных? 9. Какие отделы головного мозга наиболее хорошо развиты у млекопитающих и почему? 10. Что такое кора головного мозга? Каково ее значение? 11. Что такое гормоны? 12. Какие железы, выделяющие гормоны, вы знаете у животных? 13. Что такое ростовые вещества и как они влияют на растение? 14. Выполните задания № 89, 90 на с. 50 (Рабочая тетрадь). 15. Выберите правильный ответ. Тест на с. 124—125, вариант 1 (Тестовые задания). ш Подумайте Известно, что у млекопитающих нервные импульсы, передающие возбуждение к скелетным мышцам, распространяются со скоростью до 100 м/с, а приводящие в действие желудочные железы — со скоростью лишь 2—3 м/с. Каково биологическое значение этих различий? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Нервная система). Координация и регуляция жизнедеятельности организмов осуществляются благодаря работе нервной и эндокринной систем. В основе деятельности нервной системы лежат рефлексы. Рефлекс — это ответная реакция организма на раздражение, осуществляемая с помощью нервной системы. В основе работы эндокринной системы лежит действие химических веществ — гормонов. 126 18. Бесполое размножение Размножение — это свойство, присущее всем живым организмам. Благодаря размножению жизнь продолжается из поколения в поколение. Это один из самых сложных процессов жизнедеятельности. В природе существует много способов размножения, но все их многообразие можно свести к двум типам — бесполому и половому. В бесполом размножении участвует только один родительский организм, из которого образуется два (или более) новых, идентичных, т. е. похожих друг на друга, организма. Наиболее простая форма бесполого размножения — деление, когда родительское тело расщепляется на две одинаковые части. Так размножаются бактерии, простейшие, многие одноклеточные водоросли. Рассмотрите рисунок. Вы видите, что процесс деления начинается с ядра. Оно вытягивается, принимает продолговатую форму, затем делится. Части ядра отходят друг от друга. В цитоплазме образуется перетяжка или перегородка, которая, постепенно углубляясь, делит материнскую особь на две одинаковые дочерние особи. Другим вариантом бесполого размножения является почкование. Оно встречается как у одноклеточных, так и у многоклеточных организмов. Так, например, размножаются дрожжи — одноклеточные грибы. Вначале на материнской клетке образуется небольшой бугорок — почка. Она растет, увеличивается в размерах. Ядро материнской клетки делится. Затем одно из образовав- Типы почкования дрожжей Деление эвглены Бодяк полевой размножается корневыми отпрысками Почкование гидры Мох брий Спорангий С*. '•’.Прорастающая СпорЬГ.-Д^^^^Р^ шихся дочерних ядер перемещается в почку. Образуется новая клетка. Она может продолжать жить вместе с материнской или отделиться. Подобным образом размножаются и некоторые многоклеточные, например гидры. Обычно летом на поверхности тела гидры образуются скопления делящихся клеток — почки. Постепенно они увеличиваются в размерах, у них появляются щупальца, открывается ротовое отверстие. Часто щупальца появляются раньше, чем открывается ротовое отверстие, и молодая гидра, поймав добычу, не может ее проглотить. Достаточно широко распространена в природе и другая форма бесполого размножения — спорообразование. Спора — это особый тип клетки с очень плотными оболочками. Споры могут длительное время находиться в состоянии покоя. В таком виде они способны пережидать холод, жару, высыхание, избыток влаги. Когда же наступают благоприятные условия, они прорастают, делятся, и из них образуются новые особи. Так размножаются некоторые животные, грибы и многие растения: многоклеточные водоросли, мхи, папоротники и др. Споры образуются в специальных органах — спорангиях. При вегетативном размножении от материнского организма отделяются одна или несколько частей, которые затем начинают существовать самостоятельно. У плоских червей тело может распадаться на несколько частей, а затем каждая из них достраивает себя и становится новым организмом. Нитчатая зеленая водоросль спирогира тоже может разрываться в любом месте и затем достраиваться до целой особи. 128 Прорастающая Споры спора у.- Папоротник Лист папоротника снизу______ Хвощ полевой Летний побег I Весенний i у спороносный побег у Мох кукушкин лен Спорангий у растений широко распространено размножение отводками и черенками. Отводком называют полегаюш;ий побег, который укореняется в местах соприкосновения с почвой. Черенок — отрезанная часть побега с почками, способная к укоренению. Некоторые растения размножаются специальными видоизмененными органами — луковицами, клубнелуковицами, клубнями, корне-вигцами. Многие из них служат также и запасаюгцими органами, в которых откладываются питательные вещества, позволяющие растению пережить трудный период — зиму, засуху. У бриофиллума по краям листовых пластинок закладываются зачатки целого растения, которые, опадая, становятся самостоятельным организмом. При вегетативном размножении новые особи наследуют все признаки материнского растения. РАЗМНОЖЕНИЕ ОТВОДКАМИ И ПОБЕГОВЫМИ ЧЕРЕНКАМИ Гусиная лапка размножается ползучими побегами и корневыми черенками Плодовые деревья размножаются прививкой. Для этого с размножаемого дерева нарезают черенки или почки с кусочком коры — глазки. Это привой. Затем соединяют стеблевые части привоя и подвоя — другого растения с уже готовым корнем - и плотно прибинтовывают друг к другу. После этого аебель подвоя выше места прививки срезают. В результате у нового дерева ствол и крона формируются из привоя, а корни и основание авола остаются от подвоя •••••< 131 Проверьте свои знания 1. Какова биологическая роль размножения? 2. В чем сущность бесполого размножения? 3. Какие виды бесполого размножения вы знаете? 4. Как происходит бесполое размножение у простейших? 5. Что такое почкование? 6. Какие организмы размножаются почкованием? 7. Встречается ли почкование у растений? 8. Что такое спора? 9. Какие организмы размножаются спорами? 10. Какие органы цветкового растения называют вегетативными? 11. Какой способ размножения называется вегетативным? 12. Выполните задание № 94 на с. 52 (Рабочая тетрадь). 13. Выберите правильный ответ. Тест на с. 132—133, вариант 1 (Тестовые задания). jfe I Подумайте 1. В чем плюсы и минусы бесполого размножения? 2. Что общего во всех формах бесполого размножения? »> Лабораторная работа Выполните работу № 29 на с. 59—61 (Лабораторные работы). Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://sbio.info/page.php?id=24 (Бесполое размножение). Размножение — характерное свойство живых организмов. Различают бесполое и половое размножение. В бесполом размножении участвует одна особь, при этом образуются идентичные дочерние особи. Среди форм бесполого размножения различают деление клеток, почкование, спорообразование, вегетативное размножение. 132 19. Половое размножение животных Половое размножение характерно для большинства обитателей нашей планеты. И это не случайно, ведь этот способ размножения дает огромные преимуш;ества. Образовавшиеся в результате полового размножения особи несут наследственные признаки и от одного, и от другого родителя. Поэтому они лучше приспосабливаются к изменению условий среды обитания и, значит, более жизнестойки. В половом процессе принимают участие специализированные клетки — гаметы. У большинства животных они бывают двух типов — мужские и женские, соответствуюш;ие сперматозоидам и яйцеклеткам. Обычно сперматозоиды — это мелкие подвижные клетки, а яйцеклетки, наоборот, неподвижные, крупные, с большим запасом питательных веществ. Это различие понятно, ведь именно яйцеклетка обеспечивает питательными веществами зародыш. Каждая половая клетка несет только половинный набор хромосом. Животных, у которых особи способны образовывать только сперматозоиды (мужские особи) или только яйцеклетки (женские особи), называют раздельнополыми. Встречаются в природе и обоеполые организмы, способные производить одновременно два вида половых клеток — как мужские, так и женские. Это некоторые кишечнополостные, все плоские черви, отдельные виды кольчатых червей, а также некоторые моллюски и даже рыбы и ящерицы. Обоеполых животных называют гермафродитами (от имен греческих богов Гермеса и Афродиты; в переводе означает — мифическое обоеполое существо). При половом размножении развитие нового организма начинается с момента оплодотворения яйцеклетки сперматозоидом Изз у некоторых организмов встречается партеногенез — единственная форма полового размножения, когда зародыш развивается из одной половой клетки — яйцеклетки — без оплодотворения. Партеногенез бывает как у растений, так и у животных. Среди животных такой тип размножения обычен прежде всего для насекомых, некоторых червей и ракообразных. Так, у пчел матка — самка может откладывать как оплодотворенные яйца, из которых развиваются рабочие пчелы и матки, так и неоплодотворенные, из них развиваются самцы. У тлей несколько партеногенетических поколений сменяются поколением, возникающим в результате нормального полового размножения. ^ Личинки и куколки пчел в сотах Тли живут колониями на рааениях ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ЛЯГУШКИ Самец Мочевой пузырь Полоаь клоаки Половые клетки у большинства многоклеточных животных, начиная с червей, образуются в специальных половых органах. У позвоночных животных появляются и особые приспособления, облегчаюш;ие процесс слияния половых клеток и обеспечивающие развитие зародыша. Оплодотворение — это процесс слияния половых клеток. В ходе оплодотворения набор хромосом восстанавливается: образовавшаяся в результате зигота — оплодотворенная яйцеклетка — несет хромосомы обоих родителей. Оплодотворение бывает как наружным, так и внутренним. Для водных животных характерно наружное оплодотворение, когда яйцеклетка и сперматозоиды выделяются из организма непосредственно в воду. Понятно, что в этих условиях встреча и соединение гамет становятся делом случая. Много гамет погибает. Поэтому, чтобы повысить вероятность оплодотворения, рыбы, например, выметывают огромное количество икры. Так, самки окуня мечут по 200—300 тыс. икринок, а самки трески — до 10 млн. При внутреннем оплодотворении слияние сперматозоида и яйцеклетки происходит внутри тела самки. Это требует согласованных действий самца и самки и наличия у них специальных приспособлений для проникновения сперматозоидов в тело самки. Внутренние половые органы животных представлены у самцов семенниками, а у самок яичниками. |135 у многих видов животных самцы и самки внешне не похожи друг на друга. Их отличительные признаки служат для привлечения особей другого пола, а сложные формы поведения обеспечивают их встречу и спаривание в определенное время. Так, например, размножение у небольшой рыбки — трехиглой колюшки сопровождается сложным ухаживанием. Построив гнездо, самец привлекает проплывающих самок своеобразным «танцем». Многие животные «танцуют» в этот период; особенно красивы брачные танцы журавлей. А вот самцы глухарей, тетеревов, тюленей и многих других видов в этот период становятся очень агрессивными и дерутся из-за самок. Некоторые животные делают самкам «подарки», преподнося, например, рыбок (морские птицы) или кусочки пищи (скорпионницы). Привлекают самцы самок и разнообразными звуковыми сигналами. Это пение птиц, стрекотание насекомых, кваканье лягушек. • У медоносных пчел самец осеменяет самку один раз в жизни. Полученная ею сперма сохраняется в особом мешочке, который соединен с половыми протоками. Самка может открывать специальный клапан, перекрывающий мещочек, и сперматозоиды выходят из него и оплодотворяют яйцеклетки. • У некоторых животных, например земноводных, партеногенез можно вызвать искусственно, уколов яйцеклетку иголкой. Благодаря искусственному партеногенезу удалось вырастить взрослых лягушек и кроликов. Скорпионницы Моржи Крачки Горбуши в брачном наряде Благородный олень (турнир самцов) г ■■ ''УГ- ' -. ^"V'-V хШ I- & Павлины Проверьте свои знания 1. Какое значение имеет размножение для животных? 2. Чем половое размножение отличается от бесполого? 3. Почему половое размножение — наиболее распространенный способ размножения живых организмов? 4. Как называются половые клетки? 5. Где образуются половые клетки? 6. Чем яйцеклетки отличаются от сперматозоидов и почему? 7. Какие животные называются раздельнополыми? 8. Кто такие гермафродиты? 9. В чем состоит сущность партеногенеза? 10. Какие животные способны к партеногенезу? 11. Что такое оплодотворение? 12. Для каких животных характерно наружное оплодотворение? 13. Выполните задания № 96, 99 на с. 53 (Рабочая тетрадь). 14. Выберите правильный ответ. Тест на с. 141—142, вариант 1 (Тестовые задания). ^ I Подумайте Почему животные, появляющиеся на свет в результате полового размножения, имеют преимущества перед возникшими в результате бесполого размножения? 40 Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://www.ecosystema.ru/08nature/birds/ morf/morf3.htm#004 (Размножение птиц). В половом размножении участвуют две особи, образующие специальные половые клетки — гаметы. Для зарождения нового организма нужно, чтобы сперматозоид слился с яйцеклеткой. С яйцеклеткой соединяется только один сперматозоид. Процесс слияния половых клеток называется оплодотворением. Оплодотворенная яйцеклетка называется зиготой. 138 20. Половое размножение растений Как и большинство животных, растения также размножаются половым способом. Примером может служить зеленая одноклеточная водоросль хламидомонада, обитающая в лужах, канавах и других мелких стоячих водоемах. Она размножается как бесполым, так и половым способом. При половом размножении под оболочкой материнской клетки развивается много мелких двухжгутиковых гамет (от 32 до 64 клеток). Прорвав оболочку, они выходят наружу, где попарно сливаются с гаметами других особей, образуя зиготы. Зигота, имеющая двойной набор хромосом, покрывается плотной оболочкой и в таком состоянии переживает зиму. С наступлением тепла ее содержимое делится путем мейоза, образуя четыре хламидомонады. Они выходят наружу и начинают вести самостоятельный образ жизни. Это один из простых типов полового размножения. Несложно происходит половое размножение и у многоклеточной нитчатой водоросли спирогиры. Вам она хорошо известна — это тина, встречающаяся на речных камнях, на дне мелких водоемов. Тело спирогиры — это длинная нить из одного ряда клеток. Осенью две параллельно расположенные нити обволакиваются слизью. В клетках, находящихся одна напротив другой, образуются выросты — мостики, оболочки на концах выростов растворяются. Содержимое одной клетки перетекает в другую, их ядра сливаются — происходит оплодотворение. Возникшая зигота образует прочную и толстую оболочку и превращается в зимующую стадию. Переждав неблагоприятные условия, ядро зиготы дважды делится, три ядра из четырех отмирают, а одноядерная клетка прорастает в новую нить спирогиры. РАЗМНОЖЕНИЕ ХЛАМИДОМОНАДЫ Цветки покрытосеменных растений знакомы всем. Кто не любовался их красотой, не вдыхал их нежный аромат, не наблюдал, как на них копошатся жуки, пчелы, бабочки! Но мало кто из нас при этом вспоминал, что цветок — это репродуктивный орган, а тычинки и пестик — важнейшие его части. Для того чтобы из цветка развился плод с семенами, должно произойти опыление, а затем оплодотворение. У цветковых растений мужские половые клетки — спермин развиваются из пыльцевых зерен, а яйцеклетки — внутри зародышевого мешка, который находится в семязачатке, расположенном в завязи. Опыление всегда предшествует оплодотворению. Сначала пыльцевое зерно с помош;ью ветра или насекомых попадает на рыльце пестика, т. е. происходит опыление. Пыльцевое зерно состоит из двух клеток. Прорастая, одна клетка образует пыльцевую трубку, которая растет, продвигаясь по столбику к завязи. Из другой клетки в пыльцевой трубке образуются два спер-мия. Пыльцевая трубка дорастает до семязачатка и через пыльцевход проникает внутрь зародышевого мешка. Как и пыльцевое зерно, зародышевый мешок образуется из споры с одинарным набором хромосом. Ядро споры трижды делится митозом. Из восьми ядер две сливаются в центре, образуя ядро с двойным набором хромосом. Около пыльцевхода образуется яйцеклетка. Один из спермиев сливается с яйцеклеткой, образуя зиготу, а второй — с ядром центральной клетки, составляющей большую часть зародышевого мешка. Таким образом, у цветковых растений в оплодотворении участвуют два спермия, поэтому оплодотворение у них называют двойным. Пыльцевые зерна лилии Пыльцевые зерна подсолнечника Пыльцевые зерна смородины 140 в дальнейшем из зиготы развивается зародыш растения, а центральная клетка, ядро которой после слияния с ядром второго спермия имеет тройной набор хромосом, многократно делясь, образует эндосперм, в котором накапливаются питательные вегцест-ва. Покровы семязачатков преврапдаются в семенную кожуру, а стенки завязи становятся стенками плода. Число семязачатков в завязях разных растений различно. Так, у злаков, сливы, вишни, абрикоса их обычно содержится по одному, в завязи хлопчатника — несколько десятков, а у мака — несколько тысяч! ОПЫЛЕНИЕ И ОПЛОДОТВОРЕНИЕ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ Поперечный разрез пыльника Спермин Поперечный разрез цветка 141 Опыление — перенос пыльцы с тычинок на рыльце пеаика. При самоопылении пыльца попадает с тычинки на пестик того же самого цветка. Пшеница, рис, овес, горох — самоопыляюш,иеся растения. При перекрестном опылении пыльца с тычинок цветка переносится на рыльце пестика цветка другого растения. Различают насекомоопыляемые и ветроопыляемые растения. Насекомоопыляемые растения имеют красивые, яркие цветки или мелкие цветки, собранные в соцветия. Обычно они богаты нектаром, пыльцой, обладают приятным запахом. У ветроопыляемых растений мелкие, невзрачные цветки, собранные в соцветия. Пыльца у них сухая, мелкая, легкая. Ветром опыляются тополь, ольха, дуб, рожь. ^ ОПЫЛЕНИЕ ВЕТРОМ ОПЫЛЕНИЕ НАСЕКОМЫМИ У душистого табака нектар скрыт в глубине длинной трубки венчика. Цветки его сильнее пахнут ночью, привлекая опылителей — бражникоЕ ночных бабочек Соцветия орешника Опыление цветка шмелем Цветки некоторых орхидей не только похожи на мух и пчел, но и пахнут как самки этих насекомых у у многих зеленых рааений, обитающих на суше, четко выражено чередование бесполого и полового размножения. Рассмотрим это явление на примере мхов. Кто из вас не знает мох кукушкин лен, обычное растение наших лесов? Растет мох густыми дернинками, состоящими из мужских и женских растений. Кукушкин лен — двудомное растение. Летом у мужских растений формируются красно-желтые верхушки, между листочками которых развиваются мужские половые органы, а в них — подвижные сперматозоиды. На женских экземплярах образуются женские половые органы, они похожи на колбочки с длинной шейкой, в каждом таком органе развивается по одной яйцеклетке. Обычно мужские и женские растения растут рядом. При обильной росе или дожде сперматозоиды подплывают к женским растениям и достигают яйцеклеток. При слиянии сперматозоида с яйцеклеткой происходит оплодотворение, образуется зигота. Без воды оплодотворение невозможно. Из зиготы на следующий год на женском растении развивается коробочка, а в ней - спорангий со спорами. Коробочка выносится над растением с помощью длинной ножки. В сухую погоду, когда споры созревают, коробочка освобождается от крышечки и прикрывающего ее колпачка, и споры рассеиваются ветром. Попав на влажную землю, они прорастают, образуя тонкую зеленую нить с почками, из которых развиваются побеги мха. Чередование поколений происходит также у папоротников, хвощей, плаунов. ^ Кукушкин лен Папоротники: щитовник ЖенскоеХ и многоножка_^ Мужское растение Молодое растение Яйцеклетка Сперматозоид i 43 ш Проверьте свои знания 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Что такое размножение? Какие способы размножения встречаются у растений? Какой тип размножения называют половым? Как происходит половое размножение у хламидомонады? Как размножается половым способом спирогира? Как размножаются мхи? Какие условия необходимы для полового размножения мхов? Где у цветковых растений развиваются спермин? Что такое пыльцевая трубка? Где у цветковых растений находится яйцеклетка? Как происходит двойное оплодотворение? Из какой клетки образуется эндосперм? Из чего образуется семенная кожура? Как образуется зародыш семени? Что такое опыление? Выполните задание № 105 на с. 55 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 147—148, вариант 1 (Тестовые задания). ш Подумайте Чем оплодотворение у цветковых растений отличается от подобного процесса у других организмов? Каково биологическое значение двойного оплодотворения? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Размножение). Для растений, как и для всех живых организмов, характерно половое размножение. У многих растений бесполое и половое размножение чередуется. У цветковых растений происходит двойное оплодотворение, в результате которого из оплодотворенной яйцеклетки развивается зародыш, а из центральной клетки — эндосперм. 144 21. Рост и развитие растений Теперь вы уже знаете, что новое растение может развиться из споры, клетки или группы клеток материнского организма или оплодотворенной яйцеклетки. Преобразование организма от зарождения до конца жизни называют индивидуальным развитием. У цветковых растений начало развития — это оплодотворение яйцеклетки и образование зиготы. После ее многократных делений формируется зародыш. Он заключен в семени. Семя развивается из семязачатка после оплодотворения яйцеклетки. Оно состоит из зародыша будуш;его растения, запаса питательных веш;еств и семенной кожуры, формируюгцейся из покровов семязачатка. Размножение цветковых с помош;ью семян дало этой группе растений большие преимуш;ест-ва. В самом деле, зародыш защищен от неблагоприятных воздействий внешней среды, а развивающееся из зародыша растение обеспечено на первых порах питательными веществами. Многие семена имеют приспособления, помогающие их распространению; они могут долго находиться в состоянии покоя, дожидаясь условий, подходящих для прорастания. После созревания семян обычно весь плод либо только содержащиеся в нем семена отделяются от родительского растения. Дрема Козлобородник Расселению растений помогает ветер Морские течения разносят плоды пальмы при этом многосемянные плоды вскрываются. Начинается важный период в жизни растения — распространение семян. Оно может происходить самыми разными путями — ветром, водой, насекомыми, птицами, зверями и множеством других способов. И вот семя попало в почву. Но лишь у немногих видов оно прорастает тотчас (семена тополя, ивы). Большинству же необходим период покоя: в таком состоянии в семени идет обмен веществ, но очень-очень медленно. Для прорастания зародыша должны сложиться определенные благоприятные условия среды — подходящая влажность, наличие кислорода, оптимальная температура. Конечно же у каждого вида семян свои «требования». Так, семена ржи прорастают при температуре +2 °С, а огурцов и тыквы — при +12...14 °С. Прорастание семян начинается с поглощения ими воды — они набухают. Вода активизирует вещества, способствующие превращению запасного вещества (чаще всего нерастворимого крахмала) в растворимую глюкозу, которая перемещается в зону роста. Клетки зародыша начинают делиться и увеличиваться в размерах. Первый видимый признак прорастания — появление корешка: он, прорвав кожицу семени, растет вниз, закрепляя семя в почве. Затем развивается зародышевый побег. В зависимости от того, остаются ли семядоли под землей или выносятся на поверхность, различают два типа прорастания — подземное и надземное. Например, у редьки, томатов — надземное прорастание, а у гороха, пшеницы — подземное. Плоды лопуха легко прицепляются к шераи Плоды одуванчика — семянки — разносятся ветром Ум Семена разных растений прорастают при разной температуре Подземное прорастание Опыт с удалением эндосперма Проросток Образовавшееся растение называют проростком. Оно еще совсем не похоже на взрослое, и пройдет немало времени, пока из проростка томата или липы разовьется взрослое растение. Рост зародыша, развитие проростка происходят за счет деления и роста его клеток. Питательные вещества зародыш получает из запасающей ткани семядолей или эндосперма. Это легко доказать, проделав опыт: проростки с удаленным эндоспермом слабые и недоразвитые. У растений рост продолжается почти в течение всей жизни. Это происходит благодаря тому, что у них в определенных местах, например на кончиках корня, побега, находится образовательная ткань, клетки которой обладают способностью к активному делению. Проверьте свои знания 1. Какие существуют способы размножения растений? 2. Назовите органы размножения растения. 3. Что такое семя? 4. Каково строение цветка растения? 5. Опишите строение семени однодольного растения. 6. Каково строение семени двудольного растения? 7. Из чего развивается семя? 8. Каково значение семян? 9. Как распространяются семена и плоды? 10. С чего начинается прорастание семени? 11. Что такое проросток? 12. У каких растений подземный тип прорастания? 13. За счет чего происходят развитие и рост зародыша и проростка? 14. От чего зависит время посева семян? 15. Какие условия необходимы для прорастания семян? 16. Выполните задание № 106 на с. 56 (Рабочая тетрадь). 17. Выберите правильный ответ. Тест на с. 153—154, вариант 1 (Тестовые задания). ^ I Подумайте Какие преимущества дает цветковым растениям наличие у них семян? 1. 2. Почему прорастание семян начинается с поглощения ими воды? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://bio. lseptember.ru/view_article.php? Ш=200304807 (Рост растений). Семя — это сложное по строению образование, развивающееся из семязачатка и служащее для размножения и расселения растений. Для прорастания семени необходимы вода, воздух и определенная температура. При прорастании зародыш и проросток питаются запасными питательными веществами. Прорастание может быть надземным и подземным. 149 22. Рост и развитие животных Нас окружают самые разные животные, они живут даже дома. Это кошки, собаки, птицы, аквариумные рыбки. Животные — очень сложные организмы. Но задумывались ли вы о том, что все они развились из одной-единственной клетки — зиготы? Каким же образом это происходит? После оплодотворения из зиготы начинает формироваться зародыш. На первой стадии зигота делится на две клетки, они не распадаются, а также в свою очередь делятся. Деления быстро следуют одно за другим. Клеток становится все больше и больше, но размеры их уменьшаются, потому что зародыш пока не растет. Эта стадия развития называется дроблением. Затем из скопления клеток формируется шарообразный зародыш с полостью внутри. Стенка его состоит из одного слоя мелких, разных по размеру клеток — их может быть несколько сотен. Эта стадия получила название бластулы (от греческого «бластос» — зачаток). Следующий этап — образование у зародыша второго, внутреннего слоя. Например, у ланцетника это происходит путем втягивания внутрь участка стенки бластулы. При этом клетки зародыша продолжают очень быстро делиться. Эта стадия развития называется гаструлой (от греческого «гастер» — желудок). Теперь зародыш состоит из двух слоев — наружного (эктодермы) и внутреннего (энтодермы). Затем между ними у большинства многоклеточных животных (за исключением губок и кишечнополостных) развивается третий, промежуточный зародышевый слой — мезодерма. Нейрула (уменьшительное от греческого «нейрон» — нерв) — следующая стадия развития у позвоночных и некоторых других групп животных. На этом этапе начинается образование систем органов. Прежде всего из эктодермы формируется нервная трубка, из которой со временем развивается головной и спинной мозг. Наружный эпителий, органы зрения и слуха также развиваются из эктодермы. Из энтодермы развивается трубка, дающая начало кишечнику, пи- РАЗВИТИЕ ЯЙЦА ланцетник; Оплодотворенное яйцо Нейрула Энтодер Нерви труб к; 1501 РАЗВИТИЕ БАБОЧКИ 'Самка Куколк^^ капустницы Самка оленя с детенышем Икра • Г' • • ^ РАЗВИТИЕ ЛЯГУШКИ РАЗВИТИЕ САРАНЧИ Личинки разных возрастов ^йца в кубышке Взрослая лягушка щеварительным железам, легким. Опорная система (скелет, мышцы), а также кровеносная система берут начало из мезодермы. В конце этой стадии формируются и основные черты внешнего облика зародыша: уже можно различить его передний и задний отделы, просматривается строение будупдего организма. Следуюш,ий этап в развитии животного начинается с момента его рождения. Различают прямое развитие, когда родившиеся организмы сходны со взрослыми по внешнему и внутреннему строению. Так развиваются пресмыкающиеся, птицы, млекопитающие, а среди беспозвоночных, например, пиявки, многоножки, раки, пауки и другие. При непрямом развитии — а так развиваются кишечнополостные, кольчатые черви, большинство ракообразных и насекомых, земноводные — из яйца выходит личинка, непохожая на взрослое животное. Обычно она более просто устроена, имеет специальные приспособления к жизни, часто живет в другой среде, по-другому питается. Например, вам хорошо известна лягушка. Ее развитие проходит в воде. Личинка — головастик — имеет хвост, двухкамерное сердце, вмес- |151 то легких у него жабры и т. д. Со временем в процессе развития у головастика появляются свойственные лягушке органы, рассасываются хвост и жабры, возникают парные конечности, легкие. Непрямое развитие позволяет животным и их личинкам не конкурировать друг с другом. Так, бабочки питаются нектаром, а их гусеницы — листьями растений; взрослые лягушки — преимущественно насекомыми, а головастики — растительной пищей и, позднее, мелкими беспозвоночными. У некоторых сидячих организмов их подвижные личинки способствуют расселению вида, например у моллюсков и усоногих раков — морских желудей. Сходство зародышей представителей различных систематических групп свидетельствует об обицности их происхождения. • Поденки в личиночном состоянии живут 2—3 года, а взрослые (половозрелые) — от 2 часов до 3 дней. Личинка поденки Взрослая поденка • Клетки, возникающие на первых стадиях дробления (четыре клетки), совершенно одинаковы по размерам и способности к развитию. Если их разделить, то каждая может дать начало самостоятельному зародышу. • Зародыши всех животных проходят одни и те же стадии развития, а различия в их течении связаны с разным количеством запасных питательных веществ в их яйцеклетках и степенью сложности строения животного. Эмбрион собаки Эмбрион дельфина 152 ЭМБРИОНЫ НЕКОТОРЫХ ЖИВОТНЫХ НА РАННИХ СТАДИЯХ РАЗВИТИЯ I стадия ■ - ^ о) J/ А f Ш i -«а III стадия Рыба Саламандра Черепаха Крыса Человек 153 ш Проверьте свои знания 1. С какого этапа начинается развитие организма? 2. В чем заключается суть дробления? 3. Что такое бластула? 4. Каково строение бластулы? 5. Как осуществляется процесс гаструляции? 6. Как устроена гаструла? 7. Когда и где возникает мезодерма? 8. Какие животные имеют прямое развитие? 9. Чем прямое развитие отличается от непрямого? 10. Как развивается бабочка? 11. Выполните задание № 112 на с. 58 (Рабочая тетрадь). 12. Выберите правильный ответ. Тест на с. 155—156, вариант 1 (Тестовые задания). Подумайте Известно, что любой организм в своем индивидуальном развитии повторяет стадии зародышевого развития предковых форм. Как вы думаете, о чем это может свидетельствовать? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://ru.wikipedia.org/ (Развитие). Индивидуальное развитие начинается с оплодотворения и образования зиготы. В развитии зародыша различают стадии дробления, бластулы, гаструлы и нейрулы. Развитие бывает прямым и непрямым. 154 23. Что мы узнали о жизнедеятельности организмов Все живые организмы питаются. Питание — это процесс получения организмом веществ и энергии. Для растений характерен фотосинтез — процесс образования в хлоропластах органических веществ из воды и углекислого газа, происходящий с использованием энергии солнечного света. Пищеварение — это процесс превращения сложных органических веществ пищи в более простые, доступные для усвоения организмом. Организмы дышат. При дыхании осуществляется газообмен: в организм поступает кислород, из него выделяется углекислый газ. Различают клеточное, кожное, трахейное, жаберное и легочное дыхание. У большинства животных перенос питательных веществ и газов осуществляется кровью. Кровеносная система у многих животных состоит из сердца и сосудов. У растений перемещение веществ происходит по проводящим тканям. Вода и минеральные соли передвигаются по сосудам древесины, органические вещества — по ситовидным трубкам луба. Из организмов животных продукты распада удаляются благодаря деятельности выделительных систем. Основные органы выделения у позвоночных — это почки. Обмен веществ и энергии — характерный признак живого. В ходе обмена веществ происходит постоянное превращение одних веществ в другие. В организмах функцию опоры выполняют различные типы скелетов. Различают внутренний и наружный скелет. Движение — это проявление жизни. Животные способны к активным перемещениям. У растений при определенных условиях органы или их части могут менять свое положение. Координация и регуляция деятельности живых организмов осуществляется благодаря дея- Движение Скелет Питание тельности нервной и эндокринной систем. У растений основную роль в регуляции играют гормональные вещества. Размножение — характерное свойство живых организмов. Различают бесполое и половое размножение. В бесполом размножении участвует одна особь, которая образует идентичные дочерние особи. В половом размножении принимают участие две родительские особи. Новый организм возникает в результате слияния двух специализированных половых клеток. Индивидуальное развитие организма начинается с оплодотворения и образования зиготы. Для цветковых растений характерно двойное оплодотворение, в результате которого из оплодотворенной яйцеклетки развивается зародыш, а из центральной клетки зародышевого мешка — эндосперм. Семя образуется из семязачатка, содержит зародыш, питательные вещества и имеет защитный покров. Для его прорастания необходимы вода, воздух и определенная температура. В развитии зародыша животных различают стадии дробления, бластулы, гаструлы и нейрулы. Развитие бывает прямым и непрямым. Основные понятия темы в питание • пищеварение - фотосинтез • фермент « гемолимфа в плазма • клетки крови артерия вена -г капилляр V холоднокровные « теплокровные « почка 4 мочеточник • мочевой пузырь в наружный скелет ? внутренний скелет • подъемная сила крыла • сетчатая нервная система 9 узловая нервная система • нервный импульс рефлекс инстинкт почкование споры вегетативные органы гамета гермафродит сперматозоид яйцеклетка оплодотворение зигота опыление зародышевый мешок центральная клетка двойное оплодотворение проросток дробление бластула гаструла нейрула мезодерма 1561 Организм и среда 1 ; 'V V 1 24. Среда обитания. Экологические факторы 25. Природные сообщества 26. Что мы узнали о взаимоотношениях организмов и среды Извержение вулкана — фактор неживой природы. Взаимоотношение живых организмов — фактор живой природы 24. Среда обитания. Экологические факторы Среда обитания — это часть природы, в которой живет организм. Живые организмы неразрывно связаны с окружающей средой; они оказывают друг на друга самое разнообразное влияние. Наука о взаимоотношениях живых организмов друг с другом и с окружающей средой называется экологией (от греческих слов «ойкос» — дом и «логос» — изучение или наука). Компоненты среды, которые оказывают воздействие на организм, называют факторами среды или экологическими факторами. Не все они одинаково важны для организма: без одних он просто не может жить, другие для него вредны, а есть такие, которые он «не замечает». Различают три группы экологических факторов. К факторам неживой природы, или физическим факторам, относят свет, влажность, тепло, ветер, дождь, град, солевой и газовый состав почвы и воды — и это далеко не полный их перечень. Факторы живой природы связаны с деятельностью живых организмов. Как особый фактор выделяют деятельность человека, его влияние на природу. Факторы среды очень разнообразны. Так же разнообразны и ответы на их воздействие со стороны живых организмов. Воздействие на живые организмы факторов неживой природы определяет их распространение на нашей планете. Таким важным фактором для большинства растений и животных является прежде всего свет. 158 ДЛИНА СВЕТОВОГО ДНЯ — ВАЖНЕЙШИЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКТОР Май Июнь Июль Август Цветение, образование и созревание плодов и семян Сезонная периодичность поведения животных ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ОРГАНИЗМОВ К ЗАСУШЛИВЫМ УСЛОВИЯМ СРЕДЫ Снижение потерь воды > Иголки ели Зеленые растения только на свету образуют органические вещества, которые в конечном счете, как вы уже знаете, используют все остальные живые организмы. Именно от света зависит суточная и сезонная периодичность в поведении растений и животных. Например, в середине лета тепло, много осадков, достаточно питательных веществ, а рост растений вдруг резко замедляется или прекращается совсем. У них начинается созревание плодов и семян, накопление питательных веществ. У животных тоже происходят подобные изменения: так, у птиц и млекопитающих наступает осенняя линька, некоторые, например грызуны-полевки, делают на зиму запасы еды, у других запасные вещества откладываются в теле в виде жирового слоя; перелетные птицы собираются в стаи. Что же служит сигналом к этим многочисленным изменениям? Оказывается, уменьшение длины светового дня. Вода также играет важную роль в жизни растений и животных. Ее недостаток приводит к приостановке жизненных процессов и даже гибели организма. Поэтому животные и растения имеют самые разные приспособления к добыванию воды и ее экономному использованию. Длинные корни растений пустыни (у верблюжьей колючки они достигают 16 метров!) «достают» воду с большой глубины. Чешуевидные листья саксаула или листья-иголки кактуса позволяют им резко сократить испарение воды. Большинство пустынных животных довольствуются водой, содержащейся в пище, другие же получают ее из запасов внутреннего жира, например верблюд, а третьи могут впадать в летнюю спячку — это, прежде всего, различные грызуны, черепахи. Важным фактором для большинства наземных растений и животных является температура: они не переносят низкой температуры и погибают, а максимальная температура, которую могут выдержать живые организмы, редко превышает +40...45 °С. От изменений температуры прежде всего зависят холоднокровные — животные с непосто- Образова-ние капсулы в засушливый период Спячка в слизистои капсуле (двоякодышащая рыба) Тюльпан Степные растения Весной, с наступлением погожих дней, ящерицы, змеи любят погреться на солнце Соня, впавшая в спячку янной температурой тела. Это многочисленные беспозвоночные, а также рыбы, земноводные и пресмыкающиеся. С похолоданием земноводные и пресмыкающиеся становятся малоподвижными, а зимой впадают в спячку. Весной, с наступлением погожих дней, ящерицы, змеи любят погреться на солнце — принять «солнечную ванну». Птицы и млекопитающие — это теплокровные животные с постоянной температурой тела, лучпте переносящие изменения температуры внешней среды. Они активны круглый год, но и у них есть дополнительные приспособления для переживания особенно суровых условий зимы. Птиц, остающихся зимовать в северных широтах, спасает от холода пуховой покров, млекопитающих — густая шерсть и запас подкожных отложений жира. Звери, которые не могут прокормиться зимой, например ежи, бурундуки, впадают в спячку, а птицы улетают в более теплые края, богатые пищей. Активно влияют живые организмы и друг на друга. Известно, что все животные, грибы, большинство бактерий живут за счет зеленых растений, создающих органические вещества, которыми они питаются. Но и растения, в свою очередь, не могут существовать без животных. Например, без насекомых-опылителей у многих цветковых растений не образовывались бы семена. Без птиц и насекомых многие растения столкнулись бы с проблемой распространения семян. А без грибов такие деревья наших лесов, как береза, дуб, ель, сосна и многие другие, не были бы рослыми и сильными: с помощью мощной грибницы грибы снабжают их дополнительной влагой и минеральными солями, получая в свою очередь от растений органические вещества. Связи между животными тоже могут быть самыми разнообразными. Они могут быть взаимовыгодными, как у муравьев и тли: питаясь сладкими выделениями тлей, муравьи защищают и распространяют их, выносят на себе к самым верхушкам деревьев, к молодым сочным побегам, а многие виды муравьев даже «разводят» тлей в своих гнездах. 162 ЖИВЫЕ ОРГАНИЗМЫ АКТИВНО ВЛИЯЮТ ДРУГ НА ДРУГА Взаимовыгодное «сотрудничеаво» муравьев и тлей. Муравьи питаются сладкими выделениями тлей и, в свою очередь, ухаживают за тлями, защищают, делают для них гнезда из частичек почвы Пример негативного воздействия человека на живые организмы — разрушение почвы и уничтожение лесов В других случаях, как у акулы и рыбы-прилипалы, связь выгодна только рыбе-прилипале, которая использует акулу как средство передвижения. Если животные одного вида ловят, умерщвляют и поедают животных другого (жук-плавунец — головастиков, лиса — мышей, волк — зайцев), то такие взаимоотношения называются хищничеством. Хищники играют важную роль в регуляции численности растительноядных животных: они сдерживают их чрезмерное размножение. А кроме того, хищники служат «санитарами», в первую очередь уничтожая ослабленных и больных животных. Таким образом, они препятствуют распространению болезней среди своих «жертв» и способствуют выживанию самых здоровых и сильных. В последнее время резко усилилось влияние на живые организмы деятельности человека. Это может быть непосредственное влияние, когда человек охотится на тех или иных животных, или косвенное, когда при распашке степей, вырубке лесов, осушении болот изменяются условия, в которых жили организмы, и создаются новые, в которых они существовать не могут. Большой вред приносит всему живому и загрязнение окружающей среды сточными водами, ядохимикатами, отходами производства. Все это часто ведет к гибели животных и растений, а в конечном счете — к сокращению многообразия их видов. ■ стой! ОПАСНАЯ ЗОНА 164 Одной из самых серьезных экономических проблем современности является загрязнение среды. В результате промышленных выбросов практически все крупные города покрыты смогом — смесью дыма, тумана и пыли. Он вызывает заболевания органов дыхания и кровообращения, снижает проникновение лучей летом на 20%, а зимой даже на 30%. Один из главных загрязнителей атмосферного воздуха — автомобиль. За год автомобили выбрасывают в атмосферу примерно 40 млн тонн вредных веществ. Всем хорошо известно: леса — легкие планеты, они в огромном количестве поглощают углекислый газ, выделяют кислород, защищают почву и подземные воды, они являются средой обитания многих организмов. В настоящее время их существование под угрозой. За последние 500 лет при участии человека было уничтожено лесов нашей планеты. Уничтожение лесов увеличивает в атмосфере количество углекислого газа и усиливает эрозию почвы. Почва — один из важнейших ресурсов человечества. Водная эрозия может быстро уничтожить верхний плодородный слой, который формировался в течение длительного времени. Выбросы промышленных предприятий Загрязнение почвы свалками бытовых отходов 1165 Очианые сооружения Разливы нефти приводят к гибели животных Сведение лесов нарушает равновесие биосферы В настоящее время ^/3 человечества живет в странах, где пресной воды не хватает. Вода во всем мире страдает от загрязнения и чрезмерной эксплуатации. Для того чтобы уменьшить загрязнения, бытовые и промышленные сточные воды подвергают сложной процедуре очистки. От всего мирового запаса воды на долю пресной воды приходится менее 1%. Развитие промышленности и сельского хозяйства, увеличение численности населения приводят к перерасходу воды. Распахивание земель приводит к эрозии почвы ш Проверьте свои знания 1. Что такое среда обитания? 2. Какие экологические факторы вы знаете? 3. Назовите основные физические факторы среды. 4. Каково значение света для живых организмов? 5. Как влажность влияет на живые организмы? 6. Как живые организмы приспособились к колебаниям температуры окружающей среды? 7. Какие взаимоотношения могут складываться между растениями и животными? 8. В чем сущность хищничества? Какова роль хищничества в природе? Что такое паразитизм? Приведите примеры. Почему некоторые цветковые растения не могут существовать без насекомых? Какую роль играют грибы в жизни растений? Выполните задание № 113 на с. 63 (Рабочая тетрадь). Выберите правильный ответ. Тест на с. 162—164, вариант 1 (Тестовые задания). 9. 10. 11. 12. 13. 14. Подумайте Как человек может использовать в своей практической деятельности знания о физических факторах среды? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://floranimal.ru/gallery.php?c=10&p=0 (Взаимоотношения живых организмов — факторы живой природы). Живые организмы неразрывно связаны со средой обитания и между собой. Компоненты среды, которые оказывают воздействие на организм, называют экологическими факторами. Различают три группы экологических факторов: факторы неживой природы, или физические (свет, температура, влажность и др.), факторы живой природы и влияние деятельности человека на природу. 167 25. Природные сообщества Растения и животные не могут существовать друг без друга. Они образуют сообщества, в которых каждый отдельный организм влияет на все остальные и одновременно испытывает на себе их влияние. Такое существование полезно всем и позволяет выжить каждому отдельному виду. Примерами сообществ могут служить моховая кочка, старый пень, луг, болото, степь, пустыня, лес. Каждое конкретное сообщество населяют свои обитатели. Так, только в степи можно встретить дрофу, сайгака, суслика, а среди трав — ковыль или типчак. Набор видов в широколиственном лесу совсем другой: это дуб, липа, клен, а из животных — сойка, мухоловка-пеструшка, кабан, белка. Цепь питания (начинается с рааений) В сообществе живые организмы связаны не только между собой, но и с неживой природой. Живые существа, составляющие сообщество, и окружающая их среда постоянно обмениваются веществами и энергией. Благодаря этим процессам сообщество и окружающая среда образуют единую сложную систему, ее называют биогеоценозом (от греческих слов «биос» — жизнь, «гео» — земля, «ценоз» — сообщество) или экосистемой. В любой экосистеме можно выделить три группы организмов. Это прежде всего производители органических веществ — зеленые растения. Благодаря способности к фотосинтезу они запасают огромное количество преобразованной солнечной энергии. Накапливая ее в виде органических веществ, они делают ее доступной для всех остальных живых организмов. Потребители — это различные растительноядные, всеядные и хищные животные. К разрушителям относятся многочисленные бактерии, грибы, а также почвенные черви, жуки-могильщики и некоторые другие животные. Они питаются остатками мертвых растений, животных, а также их выделениями. В результате их деятельности органические вещества превращаются в минеральные и могут вновь усваиваться растениями. Происходит круговорот веществ. В экосистеме между этими организмами устанавливаются пищевые связи — цепи питания. Обычно они состоят из 3—5 звеньев, например: растение ^ корова человек; растение —»• ^ мышь ^ змея —ястреб. Это очень простые примеры. На самом деле цепи питания намного сложнее и могут переплетаться между собой, образуя сети питания, в которых участвует множество живых организмов. Цепь питания (начинается с мертвой органики) 170 КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ Потребители (растительноядные животные, хищники) Разрушители / / (грибы, черви,/б^ктерии) Минеральные вещества I 171 Проверьте свои знания 1. Что называется сообществом? 2. Какие связи существуют в сообществах? 3. Что такое экосистема? 4. Как в экосистемах осуществляется круговорот веществ? 5. Можно ли озеро считать экосистемой? 6. Какие группы организмов имеются в каждой экосистеме? 7. Кто такие производители? 8. Какова роль потребителей? 9. Какие животные являются разрушителями? 10. Что такое цепь питания? 11. Выполните задания № 117, 118 на с. 65 (Рабочая тетрадь). 12. Выберите правильный ответ. Тест на с. 170—171, вариант 1 (Тестовые задания). ш Подумайте Что произойдет, если нарушить одно из звеньев цепи питания? Работа с компьютером Обратитесь к диску. Изучите материал урока и выполните предложенные задания. Интернет-ссылка: https://www.darwin.museum.ru/expos/floor 1 / LivePlanet/5.htm (Природные сообщества). Живые организмы образуют сообщества. Экосистема — это сообщество живых организмов и среды, в которой они обитают. Сообщество состоит из совокупности организмов трех типов: производителей, потребителей и разрушителей. Производители — это растения, потребители — животные, разрушители — большинство бактерий, грибы и некоторые животные (почвенные черви, насекомые и др.). 1721 26. Что мы узнали о взаимоотношениях организмов и среды Живые организмы и среда их обитания неразрывно связаны между собой. Компоненты среды, которые оказывают воздействие на организмы, называют экологическими факторами. Различают три группы экологических факторов: физические факторы среды (свет, температура, влажность и др.), факторы живой природы и деятельность человека. В настоящее время существенно возросло влияние третьей группы факторов. В XX—XXI веках воздействие человека на биосферу приняло глобальный характер. Влияние человека на живую природу складывается из прямого и косвенного изменения природной среды. Живые организмы образуют сообщества. Каждое сообщество состоит из организмов трех типов — производителей, потребителей и разрушителей. Производители — это зеленые растения, потребители — животные, а разрушители — большинство бактерий, грибы и некоторые животные (почвенные черви, насекомые и др.). Сообщество и окружающая среда образуют единую сложную систему — биогеоценоз, или экосистему. л; Основные понятия темы Экосистема живой природы и экосистема города « экологические факторы • потребители • сообщество • производители • экосистема • разрушители j i Уз Оглавление ЧАСТЬ 1. Строение живых организмов 1. Чем живое отличается от неживого ...6 2. Химический состав клетки ..Л2 3. Строение растительной и животной клеток ...18 4. Деление клетки ...25 5. Ткани растений и животных ...29 6. Органы цветковых растений ...36 7. Органы и системы органов животных ...50 8. Организм как единое целое ...56 9. Что мы узнали о строении живых организмов ...59 ЧАСТЬ 2. Жизнедеятельность организмов 10. Питание и пищеварение ...62 11. Дыхание ...73 12. Транспорт веществ в организме ... 78 13. Выделение ...84 174 14. Обмен вещеав и энергии ...9 7 15. Скелет - опора организма ...97 16. Движение ... 7 03 17. Координация и регуляция ... 7 74 18. Бесполое размножение ... 727 19. Половое размножение животных ... 133 20. Половое размножение растений ... 139 21. Рост и развитие растений ... 745 22. Рост и развитие животных ...150 23. Что мы узнали о жизнедеятельности организмов ... 7 55 ЧАСТЬ 3. Организм и среда 24. Среда обитания. Экологические факторы ... 7 58 25. Природные сообщества ... 7 68 26. Что мы узнали о взаимоотношениях организмов и среды 173 Учебное издание Сонин Николай Иванович БИОЛОГИЯ ЖИВОЙ ОРГАНИЗМ 6 класс Учебник для общеобразовательных учреждений Ответственный редактор И. Б. Морзунова Младший редактор Л. Ю. Таценко Художественный редактор М. Г. Мицкевич Художники П. А. Жиличкин, Е. А. Адамов Технический редактор Н. И. Герасимова Компьютерная верстка Т. В. Рыбина Корректор И. А. Никанорова Санитарно-эпидемиологическое заключение № 77.99.60.953.Д.010360.06.10 от 29.06.2010. Подписано к печати 20.05.11. Формат 70 х 100 Vie-Бумага офсетная. Гарнитура ♦ Школьная*. Печать офсетная. Уел. печ. л. 14,3. Тираж 25 000 экз. Заказ № 5301. ООО «Дрофа». 127018, Москва, Сущевский вал, 49, Предложения и замечания по содержанию и оформлению книги просим направлять в редакцию общего образования издательства «Дрофа»: 127018, Москва, а/я 79. Тел.: (495) 795-05-41. E-mail: [email protected] По вопросам приобретения продукции издательства «Дрофа» обращаться по адресу: 127018, Москва, Сущевский вал, 49. Тел.: (495) 795-05-50, 795-05-51. Факс: (495) 795-05-52. Книжный магазин «УЗНАЙ-КА!». 127434, Москва, Дмитровское шоссе, д. 25, корп. 1. Тел.: (499) 976-48-60. ООО «Абрис». 129075, Москва, ул. Калибровская, д. 31А. Тел./факс: (495) 981-10-39, 258-82-13, 258-82-14. https://www.textbook.ru ООО «Разумник». 129110, Москва, Напрудный пер., д. 15. Тел.: (495) 961-50-08. https://www.razumnik.ru Интернет-магазин «UMLIT.RU». https://www.umlit.ru Интернет-магазин «Умник и К», https://www.umnikk.ru Интернет-магазин: https://www.drofa.ru Отпечатано с электронных носителей издательства. ОАО "Тверской полиграфический комбинат”, 170024, г. Тверь, пр-т Ленина, 5. Телефон: (4822) 44-52-03, 44-50-34, Телефон/факс: (4822) 44-42-15 Ноте page - www.tverpk.ru Электронная почта (E-mail) - [email protected]